若对方在达成赔偿协议后却不给付赔偿，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
再次协商与沟通：
- 首先，尝试与对方进行友好、理性的沟通，明确表达您的诉求和期望，了解对方不给付的具体原因。有时候，可能只是由于一些误解或暂时的资金困难导致对方未能按时履行协议。
发送律师函：
- 如果沟通无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，具有法律上的威慑力，可以促使对方认识到问题的严重性，并尽快履行赔偿义务。律师函中会明确告知对方若不履行协议将可能面临的法律后果。
提起民事诉讼：
- 若对方仍然拒绝履行赔偿协议，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明双方存在赔偿协议，以及对方未履行协议的事实。法院会根据事实和法律规定，判决对方履行赔偿义务，并可能要求对方承担因违约而产生的额外费用，如诉讼费、律师费等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在赔偿协议中，双方已经就赔偿事宜达成了合意，对方未履行即构成违约，您有权要求其承担违约责任。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方履行赔偿义务，但对方仍然拒不履行，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列强制措施，如查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保您的合法权益得到实现。
在处理此类纠纷时，您还需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您保存好所有与赔偿协议相关的证据，如协议文本、沟通记录、支付凭证等。这些证据将在后续的协商、诉讼或执行过程中发挥重要作用。
- 及时行动：一旦发现对方有违约行为，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
- 寻求专业帮助：在处理此类纠纷时，如果您感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。