公司把计时工资改成计件工资，并不直接构成违法，但前提是必须满足相关法律法规的要求。以下从多个角度为你详细分析：
一、计件工资的合法性基础
根据《中华人民共和国劳动法》第三十七条的规定：“对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。”这表明，只要用人单位按照法律规定的工时制度合理确定劳动定额和计件报酬标准，计件工资制就是合法的。
二、计件工资制的实施要求
合理确定劳动定额：
- 劳动定额应当基于科学的分析和评估，确保员工在正常工作时间内能够完成。
- 定额过高可能导致员工过度劳累，甚至引发工伤事故；定额过低则可能降低生产效率，影响企业效益。
明确计件单价：
- 计件单价应当公平合理，反映员工的实际劳动成果。
- 单价过低会损害员工的利益，单价过高则会增加企业的成本负担。
保障员工权益：
- 实行计件工资制的企业，必须严格遵守国家关于工作时间、休息休假、最低工资标准等规定。
- 员工在完成计件定额任务后，企业应按规定支付劳动报酬，且不得低于当地最低工资标准。
完善管理制度：
- 企业应建立健全的计件工资管理制度，包括劳动定额的制定、调整机制，以及计件单价的确定和调整程序等。
- 制度应公开透明，接受员工监督，确保制度的公正性和有效性。
三、公司变更工资制度时的注意事项
协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。因此，公司在变更工资制度时，应与员工进行充分协商，并达成一致意见。
书面确认：
- 变更后的工资制度应以书面形式确认，并由双方签字或盖章，以避免后续纠纷。
合法合规：
- 变更后的工资制度必须符合法律法规的要求，不得损害员工的合法权益。
四、潜在风险与应对
法律风险：
- 如果企业未依法制定或执行计件工资制度，如未合理确定劳动定额、未明确计件单价或未保障员工基本权益，可能面临法律纠纷和行政处罚。
管理风险：
- 计件工资制可能导致员工过度追求数量而忽视质量，影响产品质量和企业声誉。为避免此问题，企业应加强质量管理，建立严格的质量检验制度，并将质量与薪酬挂钩。
员工激励不足：
- 在某些情况下，计件工资制可能无法充分激发员工的积极性和创造力。企业可通过设置额外的奖励机制（如绩效奖金、晋升机会等）来增强员工的归属感和忠诚度。
五、特殊情况下的考量
- 对于某些特殊行业或岗位（如高危作业、高强度体力劳动等），计件工资制可能不适用或需特别调整。企业应根据实际情况灵活选择薪酬体系，确保既符合法律法规要求，又能有效激励员工。
总结与建议：公司把计时工资改成计件工资并不直接违法，但必须满足相关法律法规的要求，并与员工协商一致。在实施过程中，企业应合理确定劳动定额和计件单价，保障员工权益，完善管理制度，并注意潜在的法律和管理风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。