结论：签了谅解书后，仍然可以追究误工费，但具体能否得到支持需结合谅解书内容、实际损失及证据情况综合判断。以下从不同角度详细分析：

一、谅解书的性质与效力

谅解书是受害人与加害人或其家属就赔偿事宜达成的协议，通常包含对加害人行为的谅解及赔偿金额、方式等条款。谅解书本身并不等同于放弃所有民事赔偿权利，除非明确约定“受害方放弃追究加害人其他民事赔偿责任”或类似条款。若谅解书未涉及误工费等具体赔偿项目，受害方仍有权主张。

二、误工费的法律依据与主张条件

根据《民法典》侵权责任编，误工费属于因侵权行为导致的实际损失，受害方有权要求赔偿。主张误工费需满足以下条件：

1. 存在误工事实：需提供医院出具的病假证明、单位出具的误工证明等，证明因受伤无法正常工作；
2. 收入实际减少：需提供工资单、银行流水、纳税证明等，证明误工期间收入减少的金额；
3. 因果关系：误工事实与侵权行为需存在直接因果关系。

若满足上述条件，即使已签谅解书，仍可主张误工费。但若谅解书中已明确包含“一次性赔偿所有损失”或类似条款，且赔偿金额已覆盖误工费，则可能无法再次主张。

三、实务中的操作建议

1. 审查谅解书内容：重点查看是否明确放弃误工费等具体赔偿项目，或是否约定“一次性赔偿”等条款；
2. 收集证据：若谅解书未涉及误工费，需尽快收集医院病假证明、单位误工证明、收入减少证明等材料；
3. 协商或诉讼：
   • 协商：可与加害人或其家属沟通，要求补充赔偿误工费；
   • 诉讼：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿误工费及其他未获赔偿的损失。

四、风险提示

1. 谅解书条款模糊的风险：若谅解书条款表述模糊，如“赔偿所有损失”未明确范围，可能引发争议。此时需结合双方交易习惯、目的等解释条款含义；
2. 证据不足的风险：若无法提供误工事实、收入减少等证据，法院可能不支持误工费主张；
3. 诉讼时效风险：民事诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。需在时效期内主张权利。

总结：签谅解书后能否追究误工费，需结合谅解书内容、实际损失及证据情况判断。若谅解书未明确放弃误工费，且能提供充分证据，仍可主张。建议尽快审查谅解书并收集证据，必要时咨询专业律师协助处理。如有其他法律问题，可直接向我咨询。