嫖娼并不一定每次都会被抓，但嫖娼行为本身是违法的，且存在很高的被抓风险。具体分析如下：

1. 法律明确规定：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，卖淫、嫖娼的行为将处以十日以上十五日以下拘留，并可并处五千元以下罚款；情节较轻的，则处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这一法律规定明确指出了嫖娼行为的违法性以及相应的法律后果。

2. 公安机关的打击措施：

   • 公安机关在打击嫖娼等违法活动方面，采取了多种措施，包括日常巡查、接受群众举报后迅速行动，以及对相关场所进行清查整治等。这些手段有效地提高了对嫖娼行为的发现和查处能力。

3. 非现场查获的可能性：

   • 即便嫖娼行为没有被现场查获，也存在通过其他方式被查处的风险。例如，通过监控视频拍到嫖娼行为，或者通过失足女的指认和透露，结合其他相关证据，公安机关仍然可以依法对嫖娼行为人进行治安处罚。

4. 嫖娼行为的后果：

   • 嫖娼行为不仅面临法律风险，还带来了严重的健康风险。由于嫖娼往往涉及不安全的性行为，这极大地增加了感染性传播疾病的可能性，对个人健康构成严重威胁。
   • 同时，嫖娼行为也破坏了社会的道德风尚和公共秩序，影响了社会的和谐与稳定。

综上所述，虽然嫖娼行为并不一定每次都会被当场抓获，但由于其本身的违法性以及公安机关的有效打击措施，嫖娼行为人面临着很高的被抓风险和法律制裁。因此，我们应该坚决抵制嫖娼行为，遵守法律法规，保护自己和他人的健康与安全，共同维护社会的道德风尚和公共秩序。