企业不可以随意将员工的部分工资发给家属，这种做法在法律上存在较大风险，一般是不被允许的。以下从不同角度进行分析：

1. 从劳动合同角度：

   • 劳动合同是员工与企业之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《劳动合同法》的规定，劳动合同中应当明确约定劳动报酬的相关条款，包括工资的数额、支付方式、支付时间等。企业应当按照劳动合同的约定，将工资直接支付给员工本人，而不是支付给其家属。如果企业未经员工同意，擅自将工资支付给家属，这可能构成对劳动合同的违反，员工有权要求企业按照合同约定支付工资，并可能因此解除劳动合同并要求企业支付经济补偿。

2. 从工资支付规定角度：

   • 根据《工资支付暂行规定》等相关法律法规，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这里的“劳动者本人”指的是签订劳动合同的员工本人，而不是其家属。企业如果违反这一规定，将工资支付给家属，可能面临劳动行政部门的处罚，如责令限期支付工资、加付赔偿金等。

3. 从员工权益保护角度：

   • 员工有权自主支配自己的劳动报酬，包括如何使用、分配等。企业将工资支付给家属，可能侵犯了员工的这一权益。如果员工对企业的这一做法表示不满或提出异议，企业应当尊重员工的意愿，并立即停止这种不当做法。

4. 特殊情况下的例外：

   • 虽然一般情况下企业不得将工资支付给家属，但在某些特殊情况下，如员工因故无法亲自领取工资（如因病、因事请假等），且员工书面授权企业将工资支付给其指定的家属时，企业可以按照员工的授权进行支付。但这种情况需要满足严格的条件，包括员工的书面授权、授权的明确性和具体性等。