交通事故致一人死亡，从交通法规的角度看，构成重大交通事故；但从安全生产的角度看，则属于一般事故。以下是对此问题的详细分析：
一、交通法规角度
重大交通事故的定义：
- 根据交通法规的语境，一次造成1至2人死亡的事故被视为重大交通事故。这一定义主要关注的是事故对交通秩序和公共安全的影响，以及事故造成的严重后果。
法律后果：
- 若驾驶人因违反交通运输管理法规（如超速、闯红灯、酒驾等）导致事故发生，并负全部或主要责任，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，其行为涉嫌交通肇事罪，将面临有期徒刑、拘役等刑事处罚，并需承担民事赔偿责任。
二、安全生产角度
一般事故的定义：
- 从安全生产的角度看，根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，造成3人以下死亡的事故被定义为一般事故。这一定义更侧重于事故对生产安全的影响，以及事故造成的经济损失和人员伤亡情况。
法律后果：
- 在一般事故中，虽然不涉及刑事责任，但肇事者仍需承担民事赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费、被抚养人生活费等。同时，相关部门也会对事故进行调查，以查明事故原因，防止类似事故再次发生。
三、综合分析与建议
事故性质的综合考量：
- 在处理交通事故时，应综合考虑事故的性质、责任认定以及相关法律法规。从交通法规的角度看，死亡一人的交通事故构成重大交通事故；但从安全生产的角度看，则属于一般事故。因此，在处理此类事故时，应明确事故性质，以便依法公正处理。
责任认定与法律责任：
- 事故责任认定是判断肇事者是否构成交通肇事罪以及应承担何种法律责任的关键。若驾驶人负全部或主要责任，并涉嫌交通肇事罪，将面临刑事处罚和民事赔偿责任；若驾驶人负次要责任或无责任，则通常无需承担刑事责任，但可能需在交强险范围内进行赔偿，超出部分按责任比例分担。
保护受害者与肇事者权益：
- 在处理交通事故时，应注重保护受害者的合法权益，确保赔偿及时到位。同时，也要注意对肇事者的合法权益进行保障，避免过度追究其责任。在事故处理过程中，应遵循公正、合理、合法的原则，确保每一起案件都能得到妥善处理。
综上所述，交通事故致一人死亡在性质上可能属于重大交通事故（交通法规角度）或一般事故（安全生产角度），其法律责任则需根据事故责任认定情况进行具体判定。在处理此类事故时，应严格遵循相关法律法规，确保公正、合理、合法地处理每一起案件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。