在合同签署的语境中，应使用“签订合同”而非“签定合同”。以下是对这一问题的详细分析：

1. “签订”的含义与用法：

   • “签订”一词，在法律语境中，强调的是双方或多方在充分协商后达成一致意见，并通过签署行为使该协议具备法律效力的过程。它涵盖了从协商、谈判到最终签署的整个动态过程，突出了签约的完整性和法律意义。
   • 在正式的法律文件、合同文本以及商业活动中，“签订合同”是普遍采用的表述方式，以确保用语的准确性和专业性。例如，在起草一份买卖合同时，我们会说“甲乙双方签订了一份买卖合同”，这样的表述清晰地传达了双方已经就合同条款达成一致，并完成了签字盖章的正式程序。

2. “签定”的理解与区别：

   • 相较于“签订”，“签定”中的“定”字带有“确定、决定”的含义，似乎更侧重于合同内容的确定性。然而，在法律专业术语中，“签定”并非正式且标准的用法。尽管在某些非严格语境下，“签定合同”偶有出现，但它并不符合法律术语的规范和习惯。
   • 实际上，在《现代汉语词典》等权威工具书中，并未将“签定”作为正式词条收录，这进一步表明了其在法律和专业语境中的使用并不广泛。

3. 使用建议与法律依据：

   • 在涉及法律事务、正式商务活动或需要体现用语严谨性的场合，应优先使用“签订合同”来表达订立合同的行为。这不仅有助于确保表达的准确性，还能体现专业性和对法律的尊重。
   • 从法律依据的角度来看，虽然具体的法律条文可能并未直接规定必须使用“签订”而非“签定”，但根据法律术语的规范和习惯，以及长期以来的司法实践，“签订合同”已成为公认的、标准的表述方式。

总结来说，为了确保合同签署的准确性和专业性，建议在正式场合和法律文件中统一使用“签订合同”这一表述。如果你在合同签署过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。