面对个人总是来店铺骚扰找事的情况，您可以采取以下措施来维护自身权益和店铺的正常经营秩序：
保持冷静，收集证据：
- 在面对骚扰时，首先要保持冷静，不要与骚扰者发生直接冲突，以免事态升级。
- 尽可能收集骚扰者的相关信息，如身份信息、联系方式、骚扰的具体行为、时间、地点等。
- 如果可能，安装监控设备记录骚扰过程，或者请目击者作证，这些证据在后续处理中会起到关键作用。
尝试沟通，明确警告：
- 在收集到一定证据后，可以尝试与骚扰者进行沟通，明确告知其骚扰行为已经对店铺造成了影响，并要求其停止此类行为。
- 如果沟通无果，或者骚扰者态度恶劣，您可以向其发出正式的书面警告，明确告知其行为的违法性和可能面临的法律责任。
报警处理，寻求警方帮助：
- 如果骚扰行为持续不断，且已经严重影响到店铺的正常经营和您的日常生活，您应该立即向当地公安机关报警。
- 报警时，要详细向警方描述骚扰行为的具体情况，提供收集到的证据，以便警方能够迅速介入调查。
- 警方会根据骚扰行为的性质和严重程度，依法对骚扰者进行处罚，如警告、罚款、拘留等。
考虑法律途径，提起诉讼：
- 如果骚扰行为已经构成侵权，如侵犯名誉权、隐私权等，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 您可以向法院提起民事诉讼，要求骚扰者停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程和可能面临的法律风险，以便更好地维护自己的权益。
加强店铺安全防范：
- 为了防止类似事件再次发生，您可以加强店铺的安全防范措施，如增加安保人员、安装更先进的监控设备等。
- 同时，也可以考虑与周边商家或社区建立联防机制，共同维护区域的安全和稳定。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 保持理性：不要因为情绪激动而采取过激行为，以免自己陷入法律纠纷。
- 及时取证：证据是维护自己权益的关键，一定要及时、全面地收集证据。
- 依法维权：在处理问题时，要始终遵循法律原则，依法维权，不要采取非法手段。
若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和支持。