结论：在协议离婚过程中，若对方未按约定支付款项且拒绝签字，您不能直接起诉要求对方支付款项，但可以就离婚协议的履行问题向法院提起诉讼，要求对方履行协议或承担违约责任；若双方尚未就离婚协议达成一致，您也可以直接向法院提起离婚诉讼，并在诉讼中就财产分割等问题提出主张。

分析说明：

1. 协议离婚中的支付问题：

   • 在协议离婚的过程中，双方通常会就财产分割、子女抚养等问题达成一致，并签订离婚协议。若对方在协议中承诺支付一定款项，但未按约定支付且拒绝签字，这实际上构成了对离婚协议的违约。
   • 然而，在对方未签字的情况下，离婚协议尚未生效（除非双方已经实际履行了部分协议内容，且一方以未签字为由不履行剩余内容，此时可能因实际履行行为而认定协议部分生效）。因此，您不能直接起诉要求对方支付款项，因为协议尚未产生法律效力。但您可以就离婚协议的履行问题向法院提起诉讼，要求对方履行协议或承担违约责任（如果协议中有违约责任条款的话）。不过，更常见的做法是在双方就离婚协议达成一致并签字后，若对方不履行，再提起诉讼。

2. 提起离婚诉讼的情况：

   • 若双方尚未就离婚协议达成一致，或者对方拒绝签字且您认为无法通过协商解决问题，您可以直接向法院提起离婚诉讼。
   • 在离婚诉讼中，您可以就财产分割、子女抚养等问题提出主张，包括要求对方支付您应得的财产份额或抚养费等。法院会根据双方的实际情况和法律规定，对这些问题进行裁决。

后续行动建议：

• 尝试协商：在提起诉讼之前，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够就支付款项等问题达成一致。协商是解决纠纷的一种较为温和且高效的方式。
• 收集证据：若协商无果，您需要开始收集相关证据，如离婚协议草案、双方沟通记录、财产证明等，以支持您的诉讼主张。
• 提起诉讼：在收集到足够证据后，您可以向法院提起诉讼，要求对方履行离婚协议（若已签字）或就离婚相关问题（如财产分割）提出主张。

特殊场景：

• 若对方在离婚协议中承诺支付款项，但双方尚未签字且对方明确表示拒绝支付，同时您担心对方可能转移财产或存在其他恶意行为，您可以考虑在提起离婚诉讼的同时，申请法院采取财产保全措施，以保护您的合法权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条：夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
• 《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条：夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。