出生公证书中，父亲和母亲的信息通常都是需要写的。出生公证书是证明个人出生事实的法律文件，它详细记录了个人的出生时间、地点以及父母的信息。以下是对这一问题的详细解释：

一、出生公证书的内容要求

出生公证书作为法律文件，其内容必须准确、完整。在出生公证书中，除了个人的出生时间、地点等基本信息外，父母的信息也是必不可少的部分。这是因为父母的信息是确认个人身份和血缘关系的重要依据。

二、父母信息在出生公证书中的作用

1. 身份确认：父母的信息有助于确认个人的身份和血缘关系，是出生公证书中不可或缺的部分。
2. 法律权益：在涉及继承、抚养、赡养等法律问题时，父母的信息是确定法律权益和义务的重要依据。
3. 社会关系：父母的信息也是个人社会关系的重要组成部分，对于个人的成长和发展具有重要影响。

三、特殊情况下的处理

虽然一般情况下出生公证书中需要写明父母的信息，但在某些特殊情况下，如父母信息不明或无法确认时，出生公证书可能会根据实际情况进行相应调整。然而，这种情况并不常见，且需要遵循特定的法律程序和规定。

四、法律建议

1. 完整填写：在办理出生公证书时，应尽可能完整、准确地填写父母的信息，以确保公证书的准确性和有效性。
2. 咨询专业机构：如果对出生公证书的填写有疑问或不确定的地方，建议咨询当地的公证机构或法律专业人士，以获取准确的指导和帮助。

总结来说，出生公证书中通常需要写明父亲和母亲的信息，这是确认个人身份和血缘关系的重要依据。在办理出生公证书时，应尽可能完整、准确地填写相关信息。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。