关于您提出的“喝了一两白酒两小时后是否算酒驾以及如何处理”的问题，这并没有一个固定的答案，因为它取决于多个因素，包括您的个体酒精代谢能力、具体的酒精含量测试结果，以及白酒的酒精浓度等。以下是我为您提供的详细分析：
一、酒驾与醉驾的判定标准
首先，我们需要明确酒驾和醉驾的判定标准。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定：
- 酒驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，且小于80mg/100mL。
- 醉驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL。
二、影响酒精代谢的因素
酒精在体内的代谢速度受到多种因素的影响，包括：
- 个体差异：每个人的体质、体重、肝脏解酒酶活性等都不尽相同，因此对酒精的分解能力也有所差异。
- 酒精含量及饮酒量：白酒的酒精浓度通常较高，一两白酒（约50毫升，具体取决于白酒的度数，但一般可估算为含有一定量的纯酒精）对于不同人来说，代谢所需时间可能不同。一般来说，可能需要数小时甚至更长时间才能完全代谢。
- 饮酒前后的饮食情况：饮酒前或饮酒时进食，特别是油腻食物，可以延缓酒精的吸收速度，但并不能减少酒精的总量，只是使得血液中酒精浓度上升变慢。
三、两小时后是否算酒驾的处理建议
- 无法凭感觉判断：由于酒精代谢速度存在个体差异，且无法准确预测，因此不能仅凭感觉或经验来判断自己是否已经达到酒驾或醉驾标准。
- 使用酒精测试仪：如果您不确定自己是否已经安全，最可靠的方法是使用酒精测试仪进行检测。这是判断自己是否可以开车的科学依据。
- 选择其他交通方式：如果您实在无法确定自己是否已经安全，或者担心可能构成酒驾或醉驾，最稳妥的做法是选择其他交通方式出行，如打车、乘坐公共交通等。
- 等待足够时间：为了确保安全，如果您喝了一两白酒，建议至少等待数小时（具体时间因个体差异而异，但通常建议至少等待4-6小时甚至更长时间）再考虑驾车问题。如果条件允许，等待更长时间或直到您确信自己已经完全代谢掉酒精后再开车。
四、法律后果与责任
如果您在饮酒后驾车并被查出酒驾或醉驾，将面临严重的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等。这些后果不仅会对您的个人生活造成严重影响，还可能危及您和他人的生命安全。
综上所述，喝了一两白酒两小时后是否算酒驾并没有一个固定答案。为了自身和他人的安全考虑，最稳妥的做法是饮酒后不开车，等待足够长的时间让酒精完全代谢掉之后再考虑驾车问题。同时，也建议您在饮酒时注意适量，并时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则。