工地上客车超员的罚款金额需根据超员比例及车辆类型确定，具体如下：

1. 公路客运车辆超员
   根据《道路交通安全法》第九十二条，公路客运车辆载客超过额定乘员的：

   • 超员20%以下：处200元以上500元以下罚款；
     
   • 超员20%以上：处500元以上2000元以下罚款，并可能面临扣留机动车至违法状态消除的处罚。
     注：若客车同时违反其他规定（如超速、疲劳驾驶），可能面临叠加处罚。

2. 非公路客运车辆（如工地自用客车）超员
   若车辆属于非营运性质（如工地内部接送员工的客车），处罚标准可能不同，但超员行为仍属违法：

   • 一般超员：可能面临警告或200元以下罚款；
     
   • 严重超员（如超员50%以上）：可能按“危险驾驶罪”追究刑事责任，尤其当超员行为导致重大事故时。
     关键点：需结合车辆性质、超员比例及地方性法规综合判断。

3. 地方性法规的补充规定
   部分地区可能对工地车辆超员制定更严格的标准（如按人头计罚或加重处罚），建议结合当地交管部门的具体规定进一步确认。

建议：

• 工地客车管理方应严格核定载客人数，避免超员；
  
• 若已发生超员行为，建议主动配合调查，争取从轻处理；
  
• 如有争议或需进一步法律分析，可直接向我咨询具体场景下的责任划分。