针对您提出的“骑电动车被抓不交罚款不给走是否违法”的问题，以下是我的详细解答：

首先，要明确的是，在您被交警查处但未收到正式罚单的情况下，目前无需缴纳罚款，且交警以此为由限制您离开是不合理的。交警的查处行为应当遵循法定程序，如果仅是口头警告而未开具正式罚单，那么您并没有缴纳罚款的义务。

接下来，我们详细分析一下相关法律依据和情况：

1. 罚款的法定程序：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零八条的规定，罚款应当开具省、自治区、直辖市财政部门统一制发的罚款收据。这是缴纳罚款的法定依据。
   • 如果交警未出具这样的罚款收据，您有权拒绝缴纳罚款，并且交警也不能以此为由限制您的自由或采取其他强制措施。

2. 口头警告的性质：

   • 交警的口头警告是对您违规行为的一种警示，它表明您的行为已经引起了交警的注意，但并未达到需要立即开具罚单进行罚款的程度。
   • 口头警告不具有直接的处罚性，但它是一种明确的提醒，旨在促使您自觉遵守交通规则。

3. 后续可能的情况及应对：

   • 尽管当场没有收到罚单，但交警可能在后续通过邮寄或其他方式送达罚单。因此，您需要密切关注自己的通讯地址，以便及时收到并处理相关处罚通知。
   • 如果您对自己的违规行为有异议，或者担心后续会有不明确的处罚，可以主动向交警部门咨询或查询相关记录，以了解自己的具体情况和是否需要采取进一步措施。

4. 遵守交通规则的重要性：

   • 无论是否收到罚单，您都应该严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。骑行电动车时，要注意遵守交通信号、保持车速适中、佩戴安全头盔等基本要求。
   • 遵守交通规则不仅是为了避免罚款，更是为了您和他人的生命安全着想。

综上所述，骑电动车被抓但未收到正式罚单时，您无需缴纳罚款，且交警以此为由限制您离开是不合理的。但您应严格遵守交通规则，并留意后续可能收到的处罚通知。如有任何疑问或需要进一步了解相关情况，请主动向交警部门咨询或查询。