核心结论：违法占地所建房屋卖给第三人后，根据不同情况，处理方式有所不同，主要涉及确认买卖合同效力、恢复土地原状、赔偿损失以及可能的行政或刑事处罚等方面，以下为你详细阐述：

1. 关于买卖合同效力
   • 合同无效情形：如果该房屋是建在违法占用的土地上，根据《民法典》相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。由于违法占地本身违反了土地管理相关法律法规的强制性规定，所以基于此违法占地建设的房屋所签订的买卖合同，原则上会被认定为无效合同。
   • 合同无效后果：合同无效后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失，双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。例如，卖方因违法占地建房并出售存在明显过错，可能需要返还买方购房款，并赔偿买方因合同无效遭受的合理损失，如装修费用等；买方如果明知房屋是违法占地所建仍购买，也存在一定过错，需自行承担部分损失。
2. 土地恢复原状
   • 行政责令拆除：根据《土地管理法》规定，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状。所以，对于违法占地所建的房屋，无论是否已经卖给第三人，相关部门都有权责令拆除，恢复土地原状。
   • 执行主体与方式：一般情况下，由县级以上人民政府自然资源主管部门作出责令拆除的决定，如果当事人不履行该决定，相关部门可以依法申请人民法院强制执行。在拆除过程中，如果给第三人（买方）造成了损失，第三人可以依据上述合同无效的相关规定，向卖方主张赔偿。
3. 赔偿损失方面
   • 对土地权利人的赔偿：违法占地行为侵犯了土地所有权人或使用权人的合法权益，卖方作为违法占地行为人，应当对土地权利人承担赔偿责任。赔偿范围包括土地被占用期间的损失、恢复土地原状的费用等。如果买方在使用房屋过程中也对土地权利人造成了损害，买方可能需要与卖方承担连带赔偿责任。
   • 对第三人（买方）的赔偿：如前面所述，因买卖合同无效，卖方需要赔偿买方因此遭受的损失。损失赔偿范围通常包括买方为购买房屋支付的合理费用、房屋装修费用、因房屋无法使用而产生的其他直接损失等。但买方自身存在过错时，卖方的赔偿责任会相应减轻。
4. 行政与刑事处罚
   • 行政处罚：除了上述责令退还土地、拆除建筑物等处罚外，违法占地行为还可能面临罚款等行政处罚。根据《土地管理法》规定，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款；对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予处分。
   • 刑事处罚：如果违法占地行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。例如，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

建议：如果你遇到此类情况，建议先收集好相关证据，如买卖合同、付款凭证、房屋建设相关手续（如果有）等，然后根据具体情况与对方协商解决；协商不成的，可以向相关部门投诉举报，或者通过向人民法院提起诉讼的方式来维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，随时都可以向我咨询。