农民工保证金保函的受益人一般应写人社局，但在特定情况下也可能涉及业主单位，具体分析如下：

1. 常规情况下受益人为人社局
   根据《保障农民工工资支付条例》及相关地方性法规，农民工工资保证金的核心目的是确保施工企业按时足额支付农民工工资，其监管主体通常为人社部门。因此，保函的受益人一般设定为项目所在地的人社局（或劳动保障监察机构），由其直接监督保证金的使用和退还。例如，若施工企业拖欠工资，人社局可凭保函向银行索赔，将资金直接用于支付农民工工资。

2. 特定情况下可能涉及业主单位
   若地方性法规或合同约定中明确要求业主单位参与保证金管理（如业主单位需代扣代缴保证金，或需对保证金使用承担连带责任），则保函受益人可能包含业主单位。但这种情况较为少见，通常需以书面合同或地方政策为依据。例如，部分地区要求业主单位在工程款中预留一定比例作为工资保证金，此时业主单位可能作为共同受益人或监管方。

实务建议：

• 优先以地方政策为准：不同省份、城市对农民工工资保证金的监管要求可能存在差异，建议先查阅项目所在地的具体规定（如《XX省工程建设领域农民工工资保证金实施办法》）。
  
• 明确合同约定：若施工合同或招标文件中已约定保函受益人，应以合同条款为准，避免与监管要求冲突。
  
• 咨询当地人社部门：若对受益人设定存疑，可直接向项目所在地的人社局劳动监察部门确认，确保保函符合监管要求。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体项目情况为您详细分析。