关于监护人要承担刑事责任到未成年多大的问题，这实际上涉及到了我国刑法中关于刑事责任年龄的规定以及监护人责任的相关内容。以下我将为您详细解答：
首先，我们需要明确的是，监护人本身并不因为未成年人的年龄而直接承担刑事责任。刑事责任是由实施犯罪行为的行为人自己承担的，而不是由其监护人承担。但是，当未成年人因不满刑事责任年龄而不予刑事处罚时，其监护人可能需要承担一定的管教责任。
接下来，我们来看我国刑法中关于刑事责任年龄的具体规定：
已满十六周岁的人犯罪：应当负刑事责任。这意味着，如果未成年人已满十六周岁，并实施了犯罪行为，那么他们将需要承担相应的刑事责任，而监护人则不因此直接承担刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人：犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。对于这一年龄段的未成年人，如果实施了上述严重犯罪，同样需要承担刑事责任，监护人也不因此直接承担。
已满十二周岁不满十四周岁的人：在特定情形下，如犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡，情节恶劣的，经最高人民检察院核准，也应当负刑事责任。这是刑法修正案（十一）对法定最低刑事责任年龄作出的个别下调。
不满十二周岁的人：实施任何犯罪行为，都不负刑事责任。对于这一年龄段的未成年人，即使实施了犯罪行为，也不会被追究刑事责任。但是，其监护人需要承担管教责任。根据法律规定，因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。
总结来说：监护人并不因为未成年人的年龄而直接承担刑事责任。但是，当未成年人因不满刑事责任年龄而不予刑事处罚时，其监护人需要承担管教责任，并在必要的时候接受专门矫治教育。刑事责任年龄是指行为人实施犯罪行为时的年龄，而不是指“虚岁”或审判时的年龄。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定。