核心结论：对方将您头部打伤致缝12针，您可主张的赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等，若构成伤残还可主张残疾赔偿金及精神损害抚慰金。具体赔偿金额需结合伤情鉴定、实际损失及双方过错程度综合确定。以下分情况说明：

1. 赔偿项目及计算依据

（1）医疗费：凭医院出具的正式票据主张，包括缝合、换药、抗感染等治疗费用。
（2）误工费：根据您的实际收入减少情况计算。若您有固定工作，需提供工资流水、单位证明等；若无固定收入，可参照相近行业平均工资标准。误工时间以医院出具的病假证明为准。
（3）护理费：若伤情需要专人护理，可主张护理费。护理标准根据护理人员的收入或当地护工市场价格确定，护理期限以医嘱或鉴定意见为准。
（4）营养费：根据伤情及医嘱，一般按每天30-50元标准计算，期限以鉴定意见或医嘱为准。
（5）交通费：因就医产生的合理交通费用，需保留票据。
（6）残疾赔偿金：若伤情经鉴定构成伤残（如面部疤痕影响容貌等），可主张残疾赔偿金。赔偿标准根据伤残等级（十级至一级）、当地人均可支配收入及赔偿年限（20年）计算。
（7）精神损害抚慰金：若伤情构成伤残或造成严重精神损害，可主张精神损害抚慰金，具体金额由法院根据过错程度、损害后果等因素酌定。

2. 赔偿流程及注意事项

（1）伤情鉴定：及时报警并要求公安机关委托鉴定机构进行伤情鉴定（轻伤二级以上可能涉及刑事责任）。若构成轻伤，对方可能涉嫌故意伤害罪，您可同时主张刑事附带民事赔偿或单独提起民事诉讼。
（2）证据收集：保留医疗记录、费用票据、收入证明、护理证明、交通票据等证据，以证明实际损失。
（3）协商或诉讼：可先与对方协商赔偿事宜；若协商不成，可向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。若对方拒不赔偿，可申请强制执行。

3. 过错分担原则

若对方存在故意或重大过失（如先动手打人），您无过错或过错较小，对方应承担全部或主要赔偿责任；若您也存在一定过错（如互殴），法院可能根据双方过错程度按比例分担责任。

建议：尽快报警并固定证据，及时进行伤情鉴定，根据鉴定结果及实际损失向对方主张赔偿。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。