叔侄所经营的企业是否构成关联企业，需根据具体情况及关联企业的法律定义来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、关联企业的法律定义
关联企业，通常指的是在资金、经营、购销等方面，存在直接或者间接的拥有或者控制关系，或者直接或者间接地同为第三者所拥有或者控制，以及其他在利益上具有相关联的关系的企业。这种关系可能体现在股权、管理、财务、业务等多个层面。
二、叔侄企业构成关联企业的可能情形
股权控制关系：
- 如果叔侄之间通过直接或间接持股，使得一方对另一方企业具有控制或重大影响（如持股比例超过一定标准，或通过协议、章程等安排能够实际控制企业决策），则这两家企业可能构成关联企业。
管理控制关系：
- 即便叔侄之间没有直接的股权关系，但如果一方企业的关键管理人员（如董事、高级管理人员）同时担任另一方企业的关键管理职务，或者一方企业能够通过其他方式（如协议、章程等）对另一方企业的管理产生重大影响，也可能构成关联企业。
业务与财务关联：
- 如果叔侄所经营的企业之间存在频繁的购销、资金往来、共同投资、共享资源等业务或财务上的紧密联系，且这种联系超出了正常市场交易的范畴，那么这些企业也可能被视为关联企业。
三、叔侄企业不构成关联企业的情形
- 如果叔侄所经营的企业之间在股权、管理、业务、财务等方面均保持独立，没有直接的或间接的控制、影响关系，且各自的交易行为均遵循市场原则，那么这些企业通常不会被视为关联企业。
四、法律建议
审查企业关系：
- 叔侄应仔细审查各自企业之间的股权结构、管理架构、业务往来和财务状况，以确定是否存在构成关联企业的情形。
遵守法律法规：
- 如果构成关联企业，应遵守相关法律法规关于关联交易的规定，确保交易行为的合法性和合规性，避免利益输送和损害企业利益的行为。
咨询专业律师：
- 由于关联企业的认定涉及复杂的法律判断和事实认定，建议叔侄在必要时咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和指导。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为你提供专业的法律服务。