面对催还钱对方一直推脱的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通，明确还款意愿：
- 首先，尝试与对方进行友好、诚恳的沟通，了解对方推脱还款的具体原因。有时候，对方可能只是暂时遇到了经济困难，或者对还款时间有误解。通过沟通，你可以明确表达自己的还款需求，并尝试与对方达成一个双方都能接受的还款计划。
书面催告，固定证据：
- 如果友好沟通无果，你可以考虑向对方发送书面催告函，明确要求对方在规定时间内还款。书面催告函不仅具有正式性，还能作为后续法律诉讼的证据，证明你已经履行了催告义务。在催告函中，务必写明借款金额、借款时间、还款期限以及逾期未还的法律后果。
寻求第三方调解：
- 如果双方无法自行协商解决，你可以考虑寻求第三方的调解。这可以是亲友、社区调解组织或者专业的调解机构。第三方调解往往能提供一个中立的平台，帮助双方更理性地处理纠纷，达成和解协议。
法律途径：起诉与申请强制执行：
- 起诉：如果调解无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方偿还借款。在起诉时，你需要准备充分的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在以及对方的还款义务。法院在审理后，会依法作出判决，要求对方在规定时间内还款。
- 申请强制执行：如果对方在判决生效后仍然拒绝还款，你可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施，如查封、扣押、拍卖对方的财产，以强制对方履行还款义务。
注意诉讼时效：
- 在采取法律途径时，务必注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，借款合同的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，你需要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是沟通记录、催告函还是诉讼材料，都要妥善保存，以备不时之需。
- 理性处理：在处理纠纷时，保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷升级。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。
面对催还钱对方一直推脱的情况，你可以通过友好沟通、书面催告、第三方调解以及法律途径等多种方式来维护自己的权益。在处理过程中，务必注意保留证据、理性处理，并在必要时寻求专业帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。