口头承诺给对方钱在一定条件下是有效的，但考虑到其执行和证明上的难度与风险，建议尽量采用书面形式来明确双方的权利和义务。以下是对这一问题的详细分析：
一、口头承诺的有效性条件
行为人具有相应的民事行为能力：
- 作出承诺的人必须达到法定年龄且精神正常，能够理解并承担自己行为的法律后果。例如，未成年人或精神病人作出的较大数额金钱给付承诺，可能因不具备相应民事行为能力而无效。
意思表示真实：
- 承诺必须是自愿、真实地作出的，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。如果承诺是在被威胁或误导的情况下作出的，那么该口头承诺将被视为无效。
内容合法性：
- 承诺的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。例如，用于行贿、赌博等非法目的的口头承诺是无效的。
二、口头承诺的弊端与风险
举证困难：
- 口头承诺往往缺乏明确的书面证据，一旦发生纠纷，主张权利的一方需提供证据证明承诺的存在及具体内容，否则可能面临败诉风险。例如，在缺乏录音、录像或证人证言的情况下，很难证明口头承诺的真实性。
信任关系的不确定性：
- 在没有特别信任关系或证据支持的情况下，口头承诺的可靠性较低。因此，在涉及较大利益或长期合作时，建议采用书面形式来确保双方权益。
三、增强口头承诺法律效力的建议
书面确认：
- 在口头承诺后，双方可以签订书面协议，明确承诺的具体内容和履行期限。这样不仅可以减少纠纷的发生，还能在纠纷发生时提供更有力的证据支持。
录音录像：
- 在口头承诺时，可以进行合法的录音或录像，以固定证据。但需注意保护个人隐私和合法权益，避免侵犯他人权益。例如，在录音或录像前应告知对方并征得其同意。
四、特殊情形下的口头承诺
赠与合同的撤销：
- 赠与人在财产权利转移前可撤销赠与，但公证过的或具有公益性质的赠与除外。这意味着，如果口头承诺构成赠与合同，且未经过公证或具有公益性质，赠与人有权在财产权利转移前撤销赠与。
无民事行为能力人的承诺：
- 如不满八周岁的未成年人或不能辨认自己行为的成年人所作的承诺无效。这类人群由于缺乏相应的民事行为能力，无法理解和承担自己行为的法律后果，因此其口头承诺无效。
五、综合建议
- 优先采用书面形式：为了保护自身权益，避免后续纠纷，建议在涉及金钱给付等重要事项时尽量采用书面形式来明确双方的权利和义务。书面合同能确保合同的明确性和可执行性，并为可能出现的争议提供有力证据支持。
- 注意证据收集：如果确实需要采用口头形式进行承诺，建议注意收集相关证据，如录音、录像、证人证言等，以便在发生纠纷时能够证明承诺的存在及具体内容。
在实际操作中，为更好地保护双方权益，确保合同的明确性和可执行性，建议优先采用书面形式来记录和确认双方的约定和承诺。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。