妻子起诉要求小三返还丈夫赠与的财产，一般是要求全部返还，而非返还一半。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
夫妻共同财产的处分原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，除法律另有规定或夫妻另有约定外，属于夫妻共同财产。
- 夫妻对共同财产享有平等的处理权，任何一方非因日常生活需要而处分夫妻共同财产时，应当协商一致。若一方未经另一方同意，擅自将共同财产赠与他人，这种赠与行为通常会被认定为无效。
赠与行为的无效性：
- 丈夫未经妻子同意，将夫妻共同财产赠与小三，这种行为不仅侵犯了妻子的财产权益，也违反了公序良俗原则。
- 根据法律规定，违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗的民事法律行为无效。因此，丈夫的赠与行为在法律上通常会被认定为无效。
返还财产的范围：
- 既然赠与行为无效，那么小三因该行为取得的财产就应当予以返还。
- 返还的财产应当是丈夫赠与的全部财产，而非一半。因为丈夫无权单独处分夫妻共同财产的全部或部分，其赠与行为自始无效，所以小三应当返还全部受赠财产。
实践角度
诉讼策略：
- 在诉讼中，妻子可以主张丈夫的赠与行为无效，并要求小三返还全部受赠财产。
- 妻子需要提供充分的证据证明丈夫的赠与行为存在，以及赠与的财产属于夫妻共同财产。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、财产购买凭证等。
法院判决倾向：
- 在司法实践中，法院通常会支持妻子的诉讼请求，判决小三返还全部受赠财产。
- 法院会综合考虑夫妻共同财产的来源、性质、赠与行为的性质以及小三的过错程度等因素，来作出公正的判决。
特殊情况
- 虽然一般情况下小三需要返还全部受赠财产，但也存在一些特殊情况。例如，如果丈夫赠与的财产中包含其个人财产部分（如婚前财产、个人继承或受赠的财产等），那么这部分财产可能不需要返还或只需返还部分。但这种情况需要具体分析，且需要妻子提供充分的证据来证明丈夫赠与的财产中包含其个人财产部分。不过，在大多数情况下，丈夫赠与小三的财产都是夫妻共同财产，因此小三需要返还全部受赠财产。
总结与建议：
妻子起诉要求小三返还丈夫赠与的财产时，一般可以要求全部返还。在诉讼过程中，妻子需要提供充分的证据来证明丈夫的赠与行为存在以及赠与的财产属于夫妻共同财产。如果遇到特殊情况或复杂案情，建议妻子及时咨询专业律师（即我本人，李宝建律师，专注于婚姻家庭领域），以便更好地维护自己的合法权益。