破坏基本农田达到五亩以上，就可能面临拘留或承担刑事责任。具体来说，这一结论主要基于以下法律分析和解释：
非法占用农用地罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，即构成非法占用农用地罪。这一罪行将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役以及罚金等。
具体量刑标准中的数量要求：
- 对于非法占用基本农田的情况，法律明确规定了五亩以上的数量标准。即，非法占用基本农田五亩以上，就达到了构成非法占用农用地罪的数量要求。
- 同时，法律也规定了“造成耕地大量毁坏”的界定，这通常指的是通过建窑、建坟、建房、挖沙、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或其他非农业建设活动，导致基本农田五亩以上种植条件严重毁坏或严重污染。
法律责任与刑罚：
- 一旦构成非法占用农用地罪，行为人将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的法律责任。
- 具体的量刑还会根据案件的具体情况，如犯罪动机、手段、后果以及行为人的悔罪表现等因素进行综合考量。例如，如果行为人主动采取措施恢复被破坏的土地，可能会在一定程度上减轻其法律责任。
注意事项与特殊情况：
- 各地在具体司法实践中可能会结合当地实际情况和案件特点进行判断和处理，因此具体案件的处理结果可能有所不同。
- 如果行为人的行为不仅涉及破坏基本农田，还可能触犯其他法律法规规定的情形，如环境污染、非法采矿等，将依法一并处理，数罪并罚。
法律建议：
- 鉴于破坏基本农田的严重法律后果，我建议任何涉及土地使用的行为都应严格遵守土地管理法规，确保土地的合法使用和保护。
- 如果您或他人面临此类法律问题，或者有任何疑问和需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供准确、全面的法律意见和帮助。