刑法中的“经营”通常指以营利为目的，持续、反复地实施某种经济活动或商业行为，且该行为可能涉及法律规制或禁止的领域。具体来说，可以从以下几个角度理解：

1. 经营的基本含义
   在刑法语境下，“经营”强调行为的营利性和持续性。例如，非法经营罪中的“经营”，要求行为人通过买卖商品、提供服务等方式获取利益，且行为具有反复性、长期性，而非偶然的、一次性的交易。若行为仅是个人偶尔买卖物品，通常不构成刑法中的“经营”。

2. 经营与行政许可的关系
   刑法中的“经营”常与行政许可制度相关联。若法律、行政法规规定某类经营活动需经许可（如药品经营、烟草专卖），而行为人未经许可擅自从事该活动，可能构成非法经营罪。此时，“经营”的认定需结合行政法规的具体要求，例如是否涉及专营、专卖物品，或是否属于限制买卖的物品。

3. 经营行为的违法性判断
   经营行为是否构成犯罪，需结合具体罪名分析。例如：

   • 非法经营罪：要求行为违反国家规定，扰乱市场秩序，且情节严重（如非法经营数额较大、造成严重后果等）。
     
   • 其他罪名：如生产、销售伪劣产品罪中，经营行为可能涉及生产、销售假冒伪劣商品；走私普通货物罪中，经营行为可能涉及跨境非法买卖商品。
     因此，“经营”的违法性需根据具体罪名和行为性质综合判断。

4. 经营主体的认定
   刑法中的“经营”主体可以是个人，也可以是单位。若单位实施非法经营行为，可能构成单位犯罪，需对直接负责的主管人员和其他直接责任人员追究刑事责任。例如，公司未经许可从事金融业务，可能构成非法经营罪，相关责任人需承担刑事责任。

总结：刑法中的“经营”需结合营利性、持续性、行政许可及具体罪名综合判断。若您遇到涉及经营行为的法律问题（如非法经营、合同纠纷等），可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。