亲缘鉴定确实可以鉴定外公和外孙女的关系。以下从多个角度为你详细解释：

亲缘鉴定的原理

亲缘鉴定，也称为亲属关系鉴定，是通过检测个体之间的遗传标记（如DNA）来确定他们之间是否存在生物学上的亲属关系。这种鉴定方法基于遗传学原理，即个体之间的遗传信息会按照一定的规律进行传递。在亲子鉴定和亲缘鉴定中，常用的遗传标记包括STR（短串联重复序列）和SNP（单核苷酸多态性）等。

外公与外孙女之间的亲缘关系

外公与外孙女之间存在明确的生物学亲缘关系，即外孙女是外公女儿的女儿。这种关系在遗传学上表现为一定的遗传相似性。通过亲缘鉴定，可以检测这种相似性，从而确定他们之间是否存在亲缘关系。

亲缘鉴定的具体方法

在进行亲缘鉴定时，通常会采集外公和外孙女的生物样本（如血液、口腔拭子等），然后提取其中的DNA进行检测。检测过程中，会对比他们之间的遗传标记，计算遗传相似度。如果遗传相似度达到一定的阈值，就可以认为他们之间存在亲缘关系。

亲缘鉴定的准确性和可靠性

亲缘鉴定的准确性和可靠性非常高。随着遗传学技术的不断发展，亲缘鉴定的方法越来越成熟，检测结果也越来越准确。在正规的鉴定机构进行亲缘鉴定，通常可以得到非常可靠的结果。当然，为了确保鉴定结果的准确性，选择具有合法资质和良好信誉的鉴定机构进行鉴定是非常重要的。

实际应用中的考虑因素

在实际应用中，除了考虑鉴定的准确性和可靠性外，还需要考虑一些其他因素。例如，鉴定目的（如确认亲子关系、继承权争议等）、鉴定成本、鉴定时间等。此外，如果涉及法律纠纷或诉讼，还需要确保鉴定过程符合法律程序和要求。

总结与建议：

亲缘鉴定是一种科学、准确、可靠的方法，可以用于鉴定外公和外孙女之间的关系。如果你需要进行这样的鉴定，建议选择具有合法资质和良好信誉的鉴定机构进行。同时，在鉴定前了解清楚鉴定的目的、成本、时间等相关信息，以便做出明智的决策。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。