您好，关于您提出的“是否可以委托人办理银行卡”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据中国人民银行的规定，个人银行账户的开立原则上应由本人亲自办理，这是为了确保账户的真实性和安全性，实行账户实名制管理。然而，在特定情况下，确实存在可以委托他人代为办理的情况。

具体来说，如果您是完全民事行为能力人，但因某些原因无法亲自前往银行办理开户手续，您可以委托他人代为办理。在这种情况下，代理人需要出具代理人和被代理人的有效身份证件，并且需要提供合法的委托书。银行在核实无误后，会为您办理开户手续。如果银行认为有必要，还可能要求代理人出具证明代理关系的公证书。

另外，如果您因行动不便等原因不能亲自办理开户手续，银行还可以提供上门服务。在这种情况下，银行会安排至少两名工作人员前往您的住所或指定地点，为您办理开户手续。同样，如果由他人代理办理，代理人也需要出具相关证件和委托书。

还有一种情况是，如果您因代发工资、教育、社会保障等特殊用途需要由单位代理开立个人银行账户，那么开户机构会与代理单位签订协议，并要求代理单位出示相关授权文件和被代理人的有效身份证件复印件或影印件。在这种情况下，开户机构会通过批量开户的方式为您办理。

对于您提到的具体案例，即不识字的人是否可以委托他人办理银行卡，答案是肯定的。只要代理人能够出具必要的证件和委托书，并且银行能够核实无误，就可以为不识字的人办理银行卡。实际上，银行在处理这类情况时，会更加注重核实代理关系的真实性和合法性，以确保客户的权益不受损害。

最后，我想强调的是，虽然委托他人办理银行卡是可行的，但为了保障您的账户安全，建议您在可能的情况下尽量亲自前往银行办理开户手续。如果确实需要委托他人办理，请务必选择可信赖的代理人，并确保提供完整的证件和委托书。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。