关于借钱不还的案件，请律师分段处理还是全程处理，这主要取决于案件的复杂程度、您的经济状况以及您对案件结果的期望。以下是从不同角度为您详细分析：
案件复杂程度：
- 简单案件：如果借款事实清晰，证据充分（如借条、转账记录等），且对方没有提出有效的抗辩理由，那么案件可能相对简单。在这种情况下，您可以选择分段请律师，例如仅在起诉阶段请律师撰写起诉状、准备证据材料，而在后续的庭审、调解等阶段自行处理或根据需要再请律师协助。
- 复杂案件：如果案件涉及多个借款人、担保人，或者借款事实存在争议，对方提出了有效的抗辩理由，甚至可能涉及刑事诈骗等复杂情况，那么建议您全程请律师。律师可以为您提供全面的法律服务，包括案件评估、策略制定、证据收集、庭审辩护等，以最大程度地维护您的权益。
您的经济状况：
- 经济宽裕：如果您经济状况较好，且对案件结果有较高的期望，那么全程请律师可能是一个更好的选择。律师可以为您提供更加专业、全面的法律服务，增加您胜诉的可能性。
- 经济紧张：如果您经济状况较为紧张，那么分段请律师可能是一个更加实际的选择。您可以在关键阶段请律师协助，如起诉阶段或庭审阶段，以降低法律费用支出。
您对案件结果的期望：
- 期望较高：如果您对案件结果有较高的期望，希望尽可能地追回借款并获得相应的利息或违约金等，那么全程请律师可能更加合适。律师可以为您制定更加周密的诉讼策略，提高胜诉率。
- 期望一般：如果您对案件结果期望一般，只是希望尽快解决纠纷并追回部分借款，那么分段请律师可能也是一个可行的选择。您可以在关键阶段请律师协助，以平衡法律费用支出和案件结果。
额外建议：
- 在选择律师时，请务必选择具有婚姻家庭、经济纠纷领域专业经验的律师，以确保律师能够为您提供更加专业、有效的法律服务。
- 无论您选择分段请律师还是全程请律师，都请务必与律师保持密切沟通，及时提供案件相关信息和证据材料，以便律师能够更好地了解案件情况并为您制定合适的诉讼策略。
最后，如果您在借钱不还的案件中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。我会根据您的具体情况为您提供专业、全面的法律建议。