结论前置：买东西打欠条后到法院表示不买了，这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及违约责任和欠条的法律效力问题，具体需根据欠条内容、交易阶段及双方约定来判断。

1. 欠条的法律性质与效力

欠条，作为一种书面凭证，通常用于证明一方欠另一方款项的事实。在货物买卖合同中，如果双方约定了打欠条作为支付方式的一部分，那么欠条就构成了合同的一部分，具有法律约束力。这意味着，一旦欠条被出具，出具欠条的一方就有义务按照欠条上的约定支付款项。

2. 到法院表示不买的法律后果

• 如果交易尚未完成：在货物买卖合同中，如果双方尚未完成货物的交付和款项的支付，且买方到法院表示不买了，这通常被视为买方单方面解除合同。根据《民法典》的相关规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。因此，买方可能需要承担因解除合同而给卖方造成的损失。

• 如果欠条已出具且交易部分或全部完成：在这种情况下，欠条已经作为支付方式的一部分被执行，或者货物已经交付但款项未完全支付。如果买方到法院表示不买了，这并不影响欠条的法律效力。卖方仍有权依据欠条要求买方支付剩余款项。如果买方拒绝支付，卖方可以通过法律途径追讨欠款，包括起诉买方至法院要求强制执行。

3. 可能的违约责任

• 如果买方无正当理由解除合同：根据《民法典》的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果买方无正当理由解除合同，卖方有权要求买方承担违约责任，包括赔偿因解除合同而造成的损失。

• 如果欠条中有特别约定：如果欠条中明确约定了违约责任或解除合同的后果，那么双方应按照欠条上的约定来执行。例如，欠条可能规定如果买方不按时支付款项，需要支付违约金或承担其他法律责任。

4. 实际操作建议

• 对于买方：在出具欠条前，应仔细考虑自己的支付能力和交易风险。如果确实无法继续履行合同，应尽早与卖方协商解决方案，避免纠纷升级。

• 对于卖方：在接受欠条作为支付方式时，应确保欠条内容明确、合法有效，并保留好相关证据。如果买方拒绝支付款项，应及时通过法律途径维护自己的权益。

总结：买东西打欠条后到法院表示不买了，并不直接构成违法，但可能涉及违约责任和欠条的法律效力问题。具体后果需根据欠条内容、交易阶段及双方约定来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。