针对您描述的对方漫天要价、不肯起诉却天天骚扰的情况，您可以采取以下措施来应对：

1. 明确拒绝不合理要求，保留证据

   • 首先，您应当明确且坚定地拒绝对方的不合理要求，告知对方其要求缺乏法律依据，您不会接受。在沟通过程中，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的回应，以免激化矛盾。
   • 同时，保留好所有与对方的沟通记录，包括短信、微信聊天记录、电话录音等，这些证据在后续可能的法律程序中可能会起到关键作用。

2. 了解对方诉求的合法性，评估自身风险

   • 您需要仔细分析对方的要求是否确实缺乏法律依据，或者是否存在某些您未了解到的法律事实。例如，对方是否可能基于某些合同条款、法律规定或先前协议提出要求？如果对方的要求确实无法律依据，您可以更有信心地拒绝。
   • 如果您对对方要求的合法性存在疑问，或者担心自身可能面临法律风险，建议咨询专业律师（即向我咨询，我擅长婚姻家庭、合同纠纷领域），进行详细的法律分析。

3. 应对骚扰行为，考虑法律手段

   • 如果对方持续骚扰您，且行为已经影响到您的正常生活和工作，您可以考虑采取法律手段来维护自己的权益。
   • 报警处理：如果对方的骚扰行为已经构成治安管理处罚法中的“骚扰他人”行为，您可以向公安机关报案，要求公安机关对对方进行处罚。
   • 民事诉讼：如果对方的行为给您造成了实际损失（如精神损害、名誉损害等），您还可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。

4. 关于对方不肯起诉的问题

   • 对方是否起诉是其自身的权利，您无法强迫。但对方不肯起诉并不意味着您就无法解决纠纷。您可以通过上述提到的法律手段来应对对方的骚扰行为，并维护自己的合法权益。
   • 如果对方确实存在合法诉求但不愿通过法律途径解决，您也可以考虑与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。但协商过程中，您仍需保持警惕，避免被对方的不合理要求所胁迫。

后续行动建议：

• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的回应和冲动的行为，以免激化矛盾或给自己带来不必要的麻烦。
• 积极寻求法律帮助：如果您对法律程序或自身权益的维护存在疑问，建议及时咨询专业律师（即向我咨询）。我可以根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。
• 关注自身安全：如果对方的骚扰行为已经威胁到您的个人安全，请立即向公安机关报案，并考虑采取必要的自我保护措施。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。