对于显失公平的合同，处理方式主要如下：

结论前置：若合同存在显失公平的情况，受损害方有权向人民法院或仲裁机构请求撤销或变更该合同，并要求返还因合同取得的财产。

详细分析：

1. 显失公平合同的定义：

   • 显失公平合同是指一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的合同。

2. 受损害方的权利：

   • 受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销或变更该合同。
   • 撤销权需在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使，自合同成立之日起五年内未行使的，撤销权消灭。

3. 合同撤销或变更后的后果：

   • 合同被撤销或变更后，双方应返还因合同取得的财产。
   • 不能返还或没必要返还的，应折价补偿。
   • 有过错方应赔偿对方因此受到的损失，各方都有过错的，各自承担相应的责任。

4. 非显失公平的情形：

   • 获利方不了解对方情况，主观上无恶意。
   • 获利方出于善意，且履行了忠告义务。
   • 获利方出于过失行为。
   • 显失公平的后果系因不可抗力或情势变更所致。

举例说明： 假设小何因资金周转困难陷入危困状态，小李利用这一情况与小何签订合同，以极低价格收购小何名下的珍贵古董。此合同明显对小何不利，显失公平。小何在知晓此事后，有权在知道或应当知道撤销事由起一年内，向人民法院或仲裁机构请求撤销该合同，并要求小李返还因合同取得的古董或折价补偿，以及赔偿小何因此受到的损失。

综上所述，对于显失公平的合同，受损害方应及时行使撤销权或请求变更合同，以维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。