针对您提出的“未成年骑电动车没带头盔三次怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，无论是成年人还是未成年人，骑电动车时未佩戴安全头盔都是违反交通法规的行为，且都可能面临相应的处罚。对于未成年人的处罚，虽然可能会考虑到其年龄因素，但处罚的原则和依据与成年人是一致的。
一、法律依据与处罚原则
骑电动车未佩戴安全头盔的处罚主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关地方性法规。这些法规明确规定了骑行电动车时必须佩戴安全头盔，对于未佩戴者，将视情节轻重给予相应的处罚。
二、多次违规的处罚措施
对于未成年骑电动车未佩戴安全头盔且多次违规（如第三次）的情况，处罚措施可能会包括以下几个方面：
罚款：
- 根据地方性法规，多次违规者可能会面临更高金额的罚款。罚款金额通常在二十元至二百元之间，具体数额由当地交通管理部门根据违规情节的严重程度确定。例如，某些地区可能规定第三次违规罚款五十元或更高。
教育措施：
- 除了罚款外，交通管理部门还可能采取教育措施，如要求违规者参加交通安全教育学习活动。这些活动可能包括观看交通安全教育视频、听取交通安全讲座等，旨在增强违规者的安全意识和守法意识。
扣留非机动车：
- 在某些情况下，如果骑行者拒绝接受罚款处罚或多次违规且情节严重，交通管理部门有权依法扣留其非机动车。这一措施旨在强制违规者接受处罚并纠正其违法行为。
影响个人信用（部分地区）：
- 在一些城市，多次违反交通规则（包括不戴头盔）可能会影响骑行者的个人信用记录。虽然这一措施主要针对成年人，但未成年人如果多次违规且情节严重，也有可能对其未来产生一定影响，如影响办理信贷、出行等相关事务。
三、特殊考虑与建议
年龄因素：
- 对于未成年人，交通管理部门在处罚时可能会考虑其年龄因素，采取更为温和的教育措施而非严厉的罚款或扣留车辆。然而，这并不意味着未成年人可以逃避处罚或忽视交通法规。
家长责任：
- 家长作为未成年人的监护人，有责任教育和监督未成年人遵守交通法规。如果未成年人多次违规且家长未尽到监护责任，家长也可能面临一定的法律责任或社会舆论压力。
安全建议：
- 强烈建议未成年人在骑电动车时务必佩戴安全头盔，这不仅是遵守交通法规的要求，更是对自身生命安全的负责。同时，家长也应加强对未成年人的交通安全教育，提高其安全意识和守法意识。
综上所述，未成年骑电动车没带头盔三次将可能面临罚款、教育措施、扣留非机动车等处罚措施。为了自身安全和避免不必要的处罚，建议未成年人和家长都严格遵守交通法规，共同维护道路交通的安全与秩序。