物业无权单方面删除监控室中的监控录像，除非符合法定情形或经过合法程序。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、物业监控录像的性质与保护
物业监控录像属于物业管理区域内的公共安全监控资料，其记录了物业管理区域内的公共活动情况，对于维护公共安全、解决纠纷等具有重要意义。因此，这些录像资料受到法律的保护，非经法定程序或法定情形，不得随意删除或篡改。
二、物业删除监控录像的合法性分析
法定情形：
- 在某些特定情况下，如监控录像涉及个人隐私、国家秘密或商业秘密等敏感信息，且这些信息的泄露可能对相关权益人造成损害时，物业可能需要在法律允许的范围内对录像进行删除或处理。但这种情况下的删除必须严格遵循相关法律法规的规定，并确保程序的合法性。
- 另外，如果监控录像因存储设备故障、技术升级等原因需要更换或清理，物业也应在确保录像资料得到妥善保存或备份的前提下进行删除操作。
非法情形：
- 物业无权因个人喜好、管理便利或其他非法定原因单方面删除监控录像。这种行为可能构成对公共安全监控资料的破坏，侵犯了业主或其他相关权益人的合法权益。
- 如果物业未经合法程序或未经相关权益人同意，擅自删除监控录像，可能面临法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚等。
三、物业删除监控录像的合法程序
即使物业因法定情形需要删除监控录像，也应遵循以下合法程序：
- 通知相关权益人：物业应提前通知业主或其他相关权益人，说明删除录像的原因、时间、范围等，并征求其意见。
- 确保备份与保存：在删除录像前，物业应确保录像资料得到妥善备份或保存，以便在需要时提供查阅或作为证据使用。
- 记录删除过程：物业应详细记录删除录像的过程，包括删除的时间、地点、操作人员等信息，以备查验。
四、业主的权益保护
如果业主发现物业未经合法程序擅自删除监控录像，可以采取以下措施保护自己的权益：
- 与物业协商：首先尝试与物业进行沟通，了解删除录像的原因和过程，并要求物业提供合理的解释和证明。
- 向相关部门投诉：如果协商无果，业主可以向当地房地产管理部门、物业管理协会等相关部门投诉，寻求帮助和支持。
- 寻求法律途径：在必要时，业主可以通过法律途径维护自己的权益，如提起民事诉讼等。
总结来说，物业无权单方面删除监控室中的监控录像，除非符合法定情形或经过合法程序。业主应了解自己的权益和保护途径，在必要时采取措施维护自己的合法权益。如果您在物业纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。