在没有劳动合同的情况下，判定工作职责确实会面临一些挑战，但并非无法可依。我们可以通过综合考量多个方面的证据来有效地判断双方是否存在劳务关系，并进一步明确工作职责。以下是一些具体的建议和步骤：
一、收集实际工作行为的证据
工作内容与成果：
- 详细记录您所完成的具体工作任务，包括项目的名称、内容、完成情况及成果。例如，如果您是设计师，可以保存您设计的设计方案、设计图纸等；如果您是装修工人，可以拍摄装修前后的对比照片或视频。
- 这些成果能够直接证明您按照要求完成了特定的工作任务，从而体现您的工作职责。
工作安排与指挥：
- 保留与工作安排和指挥相关的沟通记录，如电子邮件、短信、聊天记录等。这些记录可以反映您的工作是否受对方的安排与指挥，以及对方对您工作的具体要求。
- 如果对方仅提出工作要求与期望结果，而无严格考勤或规章制度管理，这更倾向于劳务关系，而您的工作职责则围绕这些要求展开。
二、获取报酬支付的相关证据
支付记录：
- 收集银行转账记录、微信支付记录、支付宝支付记录等，这些记录应清晰显示支付报酬的时间、金额及备注信息（如“劳务费”“工资”等）。
- 报酬的支付方式和金额计算方式可以反映您的工作性质和职责范围。例如，如果报酬是按工作量计算的，那么您的工作职责就与完成的工作量直接相关。
收据或收条：
- 如果对方以现金形式支付报酬，您可以要求对方出具注明收款金额、事由、时间的收据或收条。这些收据或收条也是确认劳务关系和工作职责的重要依据。
三、利用其他辅助证据
身份证明与考勤记录：
- 如果您有工作证、服务证等证件，上面包含个人信息和工作单位等内容，这些证件可以作为劳务关系的直观证据。
- 纸质考勤表、电子考勤记录等考勤记录可以反映您的工作时间和出勤情况，从而间接证明您的工作职责。
同事与第三方证言：
- 与您共同工作的同事或了解情况的第三方（如客户、邻居等）提供的证人证言，可以在一定程度上证明您的工作职责和劳务关系的存在。
业务往来文件：
- 订单、采购单、销售单等业务往来文件可以体现您参与相关业务活动的情况，从而证明您的工作职责与这些业务活动相关。
四、综合判断与结论
在收集了上述证据后，您可以综合分析这些证据来判定您的工作职责。如果多个证据之间能够相互印证，形成完整的证据链，那么您就可以更有信心地确定您的工作职责。
五、建议与注意事项
- 尽量签订书面合同：为了避免后续纠纷和麻烦，我强烈建议您在建立劳务关系时尽量签订书面的劳务合同。合同中应明确双方的权利义务、工作职责、报酬支付等关键条款。
- 确保证据的真实性和合法性：在收集证据时，您必须确保证据的真实、合法和与劳务关系的直接关联。虚假或非法的证据不仅无法证明您的工作职责，还可能给您带来法律风险。
- 寻求法律帮助：如果您在判定工作职责或收集证据过程中遇到困难或争议，您可以寻求专业律师的法律帮助。律师可以为您提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。