在处理借款合同中的逾期利息问题时，我们首先要明确的是，逾期利息的计算应严格遵循合同中的具体约定，同时也要符合相关法律法规的规定。以下是对逾期利息如何约定的详细解答：

一、逾期利息的基本定义

逾期利息，指的是借款人在借款合同约定的还款期限届满后，仍未偿还借款本金及相应利息时，需要额外向出借人支付的利息。这是借款人因未能按时履行还款义务而承担的一种违约责任。

二、逾期利息的约定方式

1. 明确约定：

   • 借款合同中可以明确约定逾期利息的计算方式、利率等。例如，可以约定逾期利息为固定利率、按未还款金额的一定比例计算、复利计算或按逾期罚息利率计算等。
   • 约定的逾期利率必须合法，即不得超过合同签订时一年期贷款市场报价利率的四倍。超出此限度的，超出部分的利息将不被法律保护。

2. 没有约定或约定不明：

   • 如果借款合同中既未约定借期内利率，也未约定逾期利率，那么出借人可以主张借款人自逾期还款之日起，参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息来承担逾期还款违约责任。
   • 如果借款合同中约定了借期内利率但未约定逾期利率，出借人可以主张借款人自逾期还款之日起，按照借期内利率支付资金占用期间的利息。

三、逾期利息的具体计算方法

1. 一般公式：逾期利息 = 逾期本金 × 逾期利率 × 逾期天数。这是计算逾期利息的基本公式，适用于大多数情况。

2. 具体计算方式示例：

   • 固定利率计算：如合同约定逾期日利率为0.05%，借款本金为10万元，逾期30天，则逾期利息 = 100000 × 0.05% × 30 = 1500元。
   • 按未还款金额比例计算：如合同约定未还款部分的1%为逾期利息，借款本金为10万元，逾期后未还款5万元，则逾期利息 = 50000 × 1% = 500元。
   • 罚息利率计算：如合同约定逾期后适用的罚息年利率为18%，借款本金为8万元，逾期45天，则逾期利息 ≈ 80000 × (18% ÷ 365) × 45 ≈ 1774.8元。

四、特别注意事项

1. 利率限制：逾期利息的利率不得超过合同签订时一年期贷款市场报价利率的四倍，这是法律对逾期利息利率的上限规定，超出部分将不被法律保护。

2. 计算时间：逾期利息的计算时间通常从借款合同约定的还款期限届满之日起开始计算，直至借款人实际清偿全部借款本息之日止。

3. 法律适用：在处理借款合同纠纷涉及逾期利息问题时，应严格依据相关法律法规和合同条款来准确计算和主张权利。如果合同中同时约定了逾期利息、违约金或其他费用，出借人可以选择主张其中一项或多项，但总计超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分，人民法院将不予支持。

综上所述，逾期利息的约定和计算需严格遵循合同约定和法律规定，确保计算方式的准确性和合法性。在实际操作中，应根据具体合同条款和逾期情况，选择适当的计算方式，并注意不要超过法律规定的利率上限。