结论：您所描述的情形，如果符合非法集资的特征，那么就可能构成非法集资；如果不符合，则不构成。是否构成非法集资，不能仅凭“不认识的人”和“高息”这两个因素就断定，还需要结合其他关键要素进行综合判断。

分析说明：

1. 非法集资的定义与特征：

   • 非法集资通常指的是未经有关部门依法批准，包括没有批准权限的部门批准的集资，以及有审批权限的部门超越权限批准的集资，向社会不特定对象筹集资金，并承诺在一定期限内给出资人还本付息的行为。其典型特征包括非法性、公开性、利诱性和社会性。

2. 您所描述情形的分析：

   • 非法性：如果这种“存钱”行为没有经过相关金融监管部门的批准，那么就可能满足非法性的特征。
   • 公开性：您提到是“听说”有高息，这暗示了该信息可能是在一定范围内公开传播的，如果这种传播是面向不特定社会公众的，那么就可能满足公开性的特征。但仅凭“听说”这一点，还不足以直接断定其公开性，需要更多证据来支持。
   • 利诱性：高息显然是一种利诱，承诺给予出资人高于正常水平的回报，以吸引其投资，这满足利诱性的特征。
   • 社会性：如果这种“存钱”行为是面向不特定社会公众的，即任何人只要愿意都可以参与，那么就满足社会性的特征。您提到是“不认识的人”，这暗示了参与者的广泛性，但同样需要更多证据来直接证明其社会性。

3. 可能不构成非法集资的情形：

   • 如果这种“存钱”行为实际上是某种合法的金融产品或服务的推广，且经过了相关金融监管部门的批准，那么就不构成非法集资。
   • 如果这种“存钱”行为只是针对特定的小范围人群，如亲友之间，且没有公开宣传，那么也可能不构成非法集资。

法律建议与后果：

• 建议：在面对类似的高息诱惑时，一定要保持警惕，仔细甄别信息的真实性。不要轻易将资金交给不认识的人或机构，更不要被高息所迷惑而盲目投资。在做出任何投资决策之前，最好先咨询专业的金融顾问或律师，以确保自己的资金安全。
• 后果：如果确实构成了非法集资，那么参与者可能会面临资金损失的风险，因为非法集资往往缺乏有效的监管和保障机制。同时，组织非法集资的人也可能会面临法律的制裁，包括罚款、有期徒刑等。

行动建议：如果您或您身边的人遇到了类似的情况，且不确定是否构成非法集资，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。