“公证不公证”这个表述可能有些模糊，但根据我的理解，你可能是在问“哪些情况下公证处不会给予公证”或者“公证处拒绝公证的情形有哪些”。接下来，我将从多个角度为你详细解释这个问题。

1. 当事人资格问题：

   • 无民事行为能力或限制民事行为能力：如果当事人是无民事行为能力人（如未成年人、精神病人等）或限制民事行为能力人，且没有其监护人代理申请办理公证，公证处将不予受理。这是因为这类人群无法自主表达意愿或理解公证的法律意义，必须有监护人的参与和代理。

2. 申请事项性质和内容问题：

   • 与当事人无利害关系：公证是为了确认和保护当事人的合法权益。如果当事人与所申请公证的事项没有直接的利害关系，公证就失去了其存在的法律基础，公证处将不予办理。
   • 内容不合法或违背公序良俗：申请公证的事项如果违反法律、法规、规章或者社会公德，如赌博协议、毒品交易合同等非法行为，以及违背公共秩序与善良风俗的协议，如“包养协议”，公证处将直接拒绝办理。
   • 事实不确定或虚假：对于尚未发生且结果不确定的事件，或者当事人提供虚假材料或陈述虚假事实申请公证的，公证处一旦发现将拒绝公证，并可能追究法律责任。

3. 证明材料问题：

   • 不足、虚假或不充分：当事人若无法提供必要的证明材料，或提供的证明材料虚假、不充分，公证处无法核实公证事项的真实性和合法性时，将不予公证。例如，在办理遗产继承公证时，若申请人无法提供被继承人的死亡证明、遗产产权证明等关键材料，或提供的材料是伪造的，公证处会要求补充材料，若无法补充齐全则不予公证。

4. 其他特定情形：

   • 超出职能范围：公证处的职能是提供公证服务，对于超出其职能范围的事项，如专业技术鉴定、评估事项（如建筑工程质量评估、古董字画市场价值评估等），公证处不会办理。
   • 存在争议：当事人之间对申请公证的事项有争议，争议未解决前，公证处不会提供公证服务。
   • 拒付公证费：当事人拒绝按规定支付公证费用，公证处将不提供公证服务。

法律背景与建议：

• 公证处在办理公证时，会严格遵守法律法规和职业道德规范，对申请公证的事项进行真实性、合法性的严格审查。这是为了保障公证的公正性、权威性和有效性。
• 如果你遇到了公证处拒绝公证的情况，首先不要慌张。你可以仔细审查自己的申请事项和提供的证明材料，看是否存在上述问题。如果确实存在问题，你可以根据公证处的反馈进行补充或修改；如果认为公证处的决定有误，你可以向公证处的上级主管部门或相关法律机构进行申诉或咨询。

可能产生的法律后果：

• 如果公证处拒绝公证的决定是正确的，而你强行要求公证或采取其他不当行为，可能会面临法律责任或损失。
• 如果公证处的决定存在错误或不当之处，你通过合法途径进行申诉或咨询后，可能会得到公正的处理结果，并维护自己的合法权益。

总结来说，公证处在决定是否办理公证时，会综合考虑多个因素。如果你遇到了公证不公证的情况，不要慌张，先仔细审查自己的申请事项和提供的证明材料，再根据实际情况采取相应的措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。