打架双臂断了，具体的伤残等级需要根据专业医疗和鉴定机构的综合评定来确定。伤残等级的评定是一个复杂而严谨的过程，会综合考虑多个因素，包括骨折的具体部位、治疗方式、康复状况以及是否影响手臂功能等。

一般来说，如果骨折经过治疗后，遗留轻度功能障碍，如手臂活动度较受伤前有一定程度受限，但对日常生活活动影响较小，可能会被评定为十级伤残。如果骨折严重，对关节功能等造成较大影响，导致手臂活动明显受限，对日常生活、工作等方面产生较多不便，伤残等级可能会更高，如九级甚至八级。

在评定伤残等级时，需要由专业的司法鉴定机构依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。伤者需提交病历资料、诊断证明以及临床检查等相关材料至司法鉴定机构，由专业人员进行综合判断并出具正式鉴定报告。

因此，如果打架导致双臂断裂，建议尽快就医并咨询专业鉴定机构进行伤残等级评定。根据评定结果，可以依法追究加害人的法律责任，并要求其支付相应的赔偿金。同时，也可以咨询我，作为专业律师，我将为你提供法律支持和帮助。