结论：签合同但股东没签完，合同是否有效需分情况讨论，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：

一、公司作为独立法人签订的合同

公司作为独立的法人实体，具有独立的民事权利能力和民事行为能力。在符合法定条件的情况下，公司对外签订的合同通常是有效的。这些条件包括：

1. 主体合格：公司已依法注册成立并有效存续，具备签订合同的民事行为能力。
2. 意思表示真实：合同内容反映双方的真实意愿，不存在欺诈、胁迫等导致意思表示不真实的情形。
3. 内容合法：合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗。
4. 形式合规：对于需要书面形式或特定形式的合同，已满足相应的形式要求。

举例：若公司法定代表人或授权代理人以公司名义与第三方签订了一份销售合同，且该合同符合上述条件，那么即使部分股东未签字，该合同仍然对公司具有约束力，是有效的。

二、公司章程有特殊规定的情况

若公司章程明确规定某些重大合同的签订需要经过股东会或一定比例股东同意，而实际签订合同时未遵循这一规定，则合同效力可能会受到挑战。但需注意：

1. 维护交易安全：从维护交易安全和善意第三人利益的角度出发，如果第三人是善意且无过失地与公司签订合同，合同仍有可能被认定有效。
2. 公司内部责任：虽然合同可能对外有效，但公司内部可追究相关责任人的责任，如违反公司章程规定的法定代表人或代理人。

举例：若公司章程规定，任何超过一定金额的合同必须经股东会批准。若法定代表人未经批准擅自签订了一份大额采购合同，且第三方对此并不知情，那么该合同可能对外仍然有效，但公司可追究法定代表人的责任。

三、无权代理或越权代理的情况

若签订合同的人没有得到公司的明确授权（包括法定代表人超越公司章程规定的权限）而以公司名义签订合同，且相对人明知或应当知道其无代理权，则合同可能不发生效力，对公司不具有法律约束力。但也有例外：

1. 事后追认：如果事后公司追认了该合同，则合同自始有效。
2. 表见代理：在特定情况下，如相对人有理由相信行为人有代理权（如持有公司公章、介绍信等），且该信赖是善意的，则合同可能仍然有效。

举例：若某员工未经公司授权，擅自以公司名义与第三方签订了一份租赁合同，并加盖了公司公章（该公章系其私自刻制）。若第三方对此并不知情，且该员工的行为足以使第三方相信其有代理权，那么该合同可能仍然有效。但公司可追究该员工的责任，并可能向公安机关报案。

四、建议与总结

1. 审查公司章程：在签订合同前，务必审查公司章程，了解是否有关于合同签订的特殊规定。
2. 确保授权明确：确保签订合同的人具有明确的授权，避免无权代理或越权代理的情况发生。
3. 维护交易安全：在签订合同时，应尽可能确保合同内容合法、形式合规，以维护交易安全和善意第三人的利益。
4. 及时咨询律师：对于可能存在争议的合同，建议及时咨询专业律师（即我本人），以获取准确的法律意见。

综上所述，签合同但股东没签完，合同是否有效需根据具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。