若您未签合同且未配合助贷公司，可能会面临以下几种情况：

1. 合同关系不成立，但可能产生其他法律关系：

   • 合同关系：由于您未签署合同，从法律上讲，您与助贷公司之间并未形成正式的合同关系。这意味着，助贷公司不能依据合同条款来要求您履行特定义务，如支付服务费、提供贷款资料等。
   • 其他法律关系：尽管合同未成立，但如果您在助贷公司的服务过程中，实际接受了其提供的某些服务（如贷款咨询、资料整理等），并因此产生了费用或损失，助贷公司可能会基于不当得利、无因管理等法律原则，要求您支付相应的费用或赔偿损失。不过，这种情况下的法律责任相对较轻，且需要助贷公司能够证明其确实为您提供了服务并产生了实际损失。

2. 助贷公司可能采取的行动：

   • 催收与骚扰：尽管合同未成立，但一些助贷公司可能会通过电话、短信等方式频繁联系您，试图说服您签署合同或履行某些义务。这种行为若过于频繁或方式不当，可能构成骚扰，您可以依法向相关部门投诉或寻求法律帮助。
   • 法律诉讼：在极少数情况下，如果助贷公司认为其权益受到了严重侵害，且能够提供充分证据证明其损失与您的行为有直接关联，它可能会选择通过法律途径来维护自身权益。然而，由于合同未成立，助贷公司在诉讼中的举证责任将相对较重，且胜诉的可能性相对较低。

3. 您的应对策略：

   • 保持冷静与理性：面对助贷公司的催收或骚扰，您应保持冷静与理性，不要轻易被对方的话语所影响。
   • 明确拒绝与沟通：如果您不打算与助贷公司合作，可以明确告知对方您的立场，并要求其停止骚扰。同时，您可以与对方沟通，了解其具体诉求和依据，以便更好地应对。
   • 寻求法律帮助：如果您认为助贷公司的行为已经构成了骚扰或侵犯了您的合法权益，您可以寻求法律帮助，如咨询律师、向相关部门投诉等。

建议：

• 谨慎对待助贷服务：在选择助贷服务时，您应谨慎对待，充分了解服务内容、费用标准、合同条款等关键信息，确保自己的权益得到充分保障。
• 保留相关证据：在与助贷公司沟通或接受其服务的过程中，您应保留好相关证据，如聊天记录、通话录音、服务单据等，以便在需要时证明自己的立场和权益。

若您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。