针对您提出的“信用卡起诉找不到人怎么办”这一问题，这实际上涉及到了信用卡诈骗后追责与维权的一个环节。在遭遇此类情况时，若您作为受害者想要通过法律途径追责但暂时无法找到嫌疑人，可以按照以下步骤来处理：
一、立即报案并全面保留证据
迅速报案：一旦发现信用卡被诈骗，应立即向当地公安机关的经济犯罪侦查部门或相关派出所报案。详细陈述诈骗的经过，包括时间、地点、涉及金额以及您所知道的任何嫌疑人信息。
整理证据：收集并整理所有与诈骗相关的证据，如信用卡交易记录、银行对账单、催款通知、短信、电话录音、邮件等。这些证据对于公安机关的调查和后续的法律程序至关重要。
二、积极配合公安机关的调查工作
如实陈述：在报案后，积极配合公安机关的调查，如实陈述事实，不得隐瞒或歪曲真相。提供您所知道的任何嫌疑人信息和其他线索，协助警方开展侦查工作。
关注进展：保持与公安机关的密切联系，及时了解案件的进展情况。如果警方需要您补充证据或提供进一步协助，应积极响应。
三、及时联系银行并采取风险控制措施
通知银行：立即联系信用卡所属银行，说明信用卡被盗用或遭遇诈骗的情况。银行将会对您的账户进行临时冻结或其他风险控制措施，以防止资金进一步损失。
协助调查：配合银行的内部调查，提供所需的信息和证据。这有助于银行准确判断是否为信用卡诈骗行为，并协助确定责任归属。
四、考虑法律途径与民事诉讼
咨询律师：如果案件复杂或涉及金额较大，建议您咨询专业律师。律师将能够提供专业的法律建议和解决方案，帮助您分析案件性质、责任认定和法律适用等问题。
提起民事诉讼：在诈骗分子已被抓获但追缴的资金无法弥补全部损失，或者银行存在过错导致您损失的情况下，您可以依法向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。在提起民事诉讼前，请确保您已准备充分的证据来证明损失与责任方之间的因果关系。
五、持续关注与依法维权
在整个过程中，您应持续关注案件的进展，并依法维护自己的权益。如果遇到任何困难或疑问，不要犹豫，及时寻求专业法律帮助。
虽然“找不到人”可能会给追责带来一定的困难，但通过上述步骤，您仍然可以积极采取措施来保护自己的权益并尽可能追回损失。请记住，保持冷静、积极配合和依法维权是关键。