结论前置：销售合同中对方为个人时，并非必须写身份证号码，但根据不同情况建议如下处理：

1. 非必须性分析
   根据《民法典》第四百七十条，合同内容一般包括当事人姓名、标的、数量等条款，但未强制要求必须记载身份证号码。因此，若双方已通过其他方式明确身份（如签字、指纹、已知身份信息等），合同仍可成立并生效。

2. 建议补充身份证号码的情形

   • 降低风险：若交易金额较大、履行周期较长或涉及后续维权（如追讨货款、质量索赔），补充身份证号码可更精准锁定合同主体，避免因姓名重复导致身份混淆。
     
   • 特殊行业要求：部分行业（如金融、房地产）可能因监管需要，要求合同中必须记载身份证号码，此时需按行业规范处理。
     
   • 预防欺诈：若对对方身份存疑，要求提供身份证号码并核对原件，可有效防范冒名签约风险。

3. 替代方案
   若对方拒绝提供身份证号码，可考虑以下方式降低风险：

   • 要求对方提供身份证复印件（注明“仅用于XX合同签约”）；
     
   • 通过第三方平台（如企业征信系统）核实对方身份；
     
   • 在合同中约定“若因身份信息不实导致损失，由提供方承担全部责任”。

温馨提示：合同设计需兼顾法律效力和实际履行便利性，建议根据交易具体情况权衡是否补充身份证号码。如有进一步疑问，可直接向我咨询。