针对您提出的“只有一个儿子能否分家（分户）”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
结论前置：家里只有一个儿子，在一定条件下是可以申请分户的。但具体能否成功分户，还需根据当地的户籍管理政策和规定来确定。
一、分户的基本条件
经济独立：
- 申请分户的儿子需要有自己的经济来源，能够证明自己能够独立生活，不依赖父母的经济支持。这通常包括有稳定的工作、收入来源，如工资收入、经营所得等，并能提供相关证明材料，如工资流水、劳动合同等。
固定住所：
- 儿子需要有独立的居住空间，即拥有属于自己的房屋或其他合法的居住场所。这可以是购买的房产，也可以是长期租赁的住房，但需提供房产证、租房合同等相关产权或使用证明。
年龄与婚姻状况（部分地区要求）：
- 在某些地区，儿子可能需年满18岁或达到法定结婚年龄，并且已经结婚或具备独立生活能力时，才具备申请分户的资格。
无违法犯罪记录（部分地区要求）：
- 部分地区可能还要求申请人无违法犯罪记录，以确保分户后的社会稳定。
二、分户的具体流程
准备材料：
- 根据当地公安机关的要求，准备相关的申请材料，如身份证、户口本、房产证或租房合同（证明有独立住所）、经济独立证明（如工作证、银行流水等）以及其他可能需要的证明材料。
提交申请：
- 携带准备好的材料，前往户籍所在地的派出所或公安分局提交分户申请。在提交申请时，需填写相关表格并说明分户的原因和理由。
审核审批：
- 公安机关会对提交的申请材料进行审核，核实申请人的身份信息和分户条件是否满足。如果审核通过，会发放新的户口本给申请人；如果审核不通过，会告知申请人原因并要求补充或修改材料。
办理手续：
- 在获得批准后，按照公安机关的要求办理相关的手续，如领取新的户口本、更新身份证信息等。
三、特殊情况与注意事项
- 地方政策差异：不同地区对于分户的具体要求可能会有所不同，特别是农村地区可能涉及宅基地分配等问题，需受村集体相关规定的约束。因此，在申请分户前，务必了解清楚当地的政策要求。
- 农村宅基地问题：在农村地区，如果涉及宅基地分配，需特别注意村集体的相关规定。有些村集体可能要求儿子达到一定条件（如法定结婚年龄等）才能申请分户并获得新的宅基地。
- 咨询当地部门：由于分户政策可能因地区而异，且可能随时间发生变化，因此建议在申请前详细咨询当地的户籍管理部门或派出所，以确保申请的顺利进行。
综上所述，家里只有一个儿子在一定条件下是可以申请分户的，但具体能否成功以及所需的具体条件还需根据当地的政策和规定来确定。希望以上解答能对您有所帮助。