当未成年人在直播间打赏礼物后，若平台或主播方不全额退款，家长可以依据以下步骤来维护自身权益，确保每个环节都符合法律法规，并尽可能争取到全额退款。
一、明确法律立场
首先，要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人的打赏行为在未经法定代理人（通常是父母或监护人）同意或追认的情况下，一般是无效的。特别是对于八周岁以上的未成年人，他们的打赏行为需要由法定代理人代理或者经其同意、追认；而不满八周岁的未成年人，则完全由其法定代理人代理实施民事法律行为。因此，平台或主播应当退还打赏款项。
二、与平台或主播协商
准备充分证据：
- 收集未成年人打赏时的交易记录，包括支付凭证、打赏时间、打赏金额等。
- 提供未成年人的年龄证明，如身份证号码、户口本信息或出生证明等。
- 如果可能，收集打赏时的视频录像、聊天记录等额外证据，以证明打赏行为确实是由未成年人所为。
联系平台客服：
- 通过平台的官方客服渠道，如客服电话、在线客服或邮件等，与平台取得联系。
- 保持理性和礼貌，清晰陈述问题，说明打赏者为未成年人，并要求退还打赏款项。
- 提供上述准备的证据，以便平台客服能够更快地了解情况并作出处理。
尝试与主播沟通：
- 如果知道主播的联系方式，可以通过合理方式（如私信、邮件等）联系主播。
- 说明打赏者为未成年人，并依据相关法律规定要求退款。
- 保持友好和理性的态度，避免与主播产生不必要的冲突。
三、向相关部门投诉举报
如果与平台或主播的协商无果，家长可以向相关部门投诉举报，以促使平台或主播解决问题。
平台主管部门：
- 如文化和旅游部门、广播电视部门等，这些部门对直播平台有监管职责。
- 通过书面投诉信、电子邮件或在线投诉平台等方式，详细说明情况并提供证据。
- 请求主管部门介入调查，并督促平台或主播退还打赏款项。
消费者协会：
- 准备好投诉材料，包括打赏记录、沟通过程记录、证据材料等。
- 向当地的消费者协会详细描述问题，说明打赏者为未成年人，并要求消协协助解决退款问题。
四、寻求法律途径解决
如果以上措施均无法解决问题，家长可以考虑通过法律途径来维护自身权益。
发送律师函：
- 委托专业律师向平台或主播发送律师函，严肃表明立场和要求。
- 律师函中应明确指出打赏行为的无效性，并要求平台或主播在规定时间内退还打赏款项。
提起民事诉讼：
- 如果平台或主播仍然拒绝退款，家长可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，需要确定诉讼主体（如直播平台、主播个人或两者一并），并收集充分的证据来支持自己的主张。
- 撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由，并积极配合法院审理工作。
五、注意事项
- 保持冷静理性：在整个处理过程中，家长应保持冷静和理性，避免情绪化表达或采取过激行为。
- 加强教育与监督：家长应加强对未成年人的教育和监督，预防类似事件再次发生。例如，可以设置支付密码、限制未成年人使用直播平台等。
- 及时采取行动：发现未成年人打赏行为后，应尽快采取措施与平台或主播沟通协商，以免错过最佳处理时机。
综上所述，当未成年人在直播间打赏礼物而平台或主播不全额退款时，家长应依据相关法律法规采取合适措施来维护自身权益。通过与平台或主播协商、向相关部门投诉举报以及寻求法律途径解决等方式，可以有效促使平台或主播退还未成年人的打赏款项。