关于您提出的“不起诉是不是可以办解除取保手续”的问题，这确实是一个涉及刑事诉讼程序的重要问题。下面我将结合相关法律规定和实务操作，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，取保候审是一种刑事诉讼中的强制措施，其决定权和解除权通常归属于作出该决定的机关。在大多数情况下，如果取保候审是由公安机关决定的，那么在检察机关作出不起诉决定后，解除取保候审的手续应当由公安机关来办理。

具体来说，当检察机关在审查起诉阶段认为犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪，或者依法不应追究刑事责任，从而作出不起诉决定时，它应当及时通知公安机关。公安机关在接到通知后，会根据相关法律规定和程序，作出解除取保候审的决定，并通知犯罪嫌疑人。

然而，也存在一种特殊情况，即如果取保候审是由检察机关自己决定的，那么在作出不起诉决定后，检察机关可以直接作出解除取保候审的决定，并通知公安机关执行。但这种情况并不适用于您所询问的，由公安机关决定取保候审的情形。

从法律程序的角度来看，检察机关在作出不起诉决定后，直接代替公安机关作出解除取保候审的决定，可能涉及越权执法的问题。因为根据刑事诉讼规则，解除取保候审的决定应当由作出该决定的机关来作出。此外，如果检察机关代替公安机关作出了解除决定，而公安机关对此并不知情，还可能导致公安机关重复解除取保候审，造成程序上的混乱。

因此，针对您的情况，如果检察机关已经作出了不起诉决定，并且您的取保候审是由公安机关决定的，那么您应当等待公安机关的通知，由公安机关来办理解除取保候审的手续。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。