企业超出核准登记的经营范围经营，确实违反了相关法律法规，具体可能涉及以下法律及后果：

1. 《中华人民共和国公司法》的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国公司法》第十二条，公司的经营范围由公司章程规定，并依法登记。公司可以修改公司章程，变更经营范围，但公司的经营范围中属于法律、行政法规规定须经批准的项目，应当依法经过批准。若公司未经批准或未依法变更经营范围而擅自经营，则构成违法。
   • 法律后果：公司登记机关可责令改正，并处以1万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，吊销营业执照。

2. 《中华人民共和国企业法人登记管理条例施行细则》的相关规定：

   • 该细则第六十条第四款明确，企业超出核准登记的经营范围或者经营方式从事经营活动的，视其情节轻重，予以警告，没收非法所得，可以并处非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款。同时违反国家其他有关规定，从事非法经营的，责令停业整顿，没收非法所得，处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款；情节严重的，吊销营业执照。
   • 法律后果：除了上述罚款和警告外，还可能面临停业整顿和吊销营业执照的严重后果。

3. 特定行业的特别规定：

   • 对于某些特定行业，如食品、烟草、药品等，超出经营范围经营还可能违反《中华人民共和国食品安全法》、《烟草专卖法》及其实施条例、《中华人民共和国药品管理法》等特别法。
   • 法律后果：根据具体行业的法律法规，可能面临没收违法所得、违法物品及工具设备，并处以高额罚款，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

4. 民事法律责任：

   • 若企业因超出经营范围的行为给他人造成损害，还需依法承担赔偿责任，包括赔偿受害人的损失及其他合理费用。
   • 法律后果：企业可能需要支付赔偿金，以弥补受害人的损失。

5. 刑事责任：

   • 在某些特殊情况下，如企业的超出经营范围行为构成非法经营罪等刑事犯罪，相关责任人员将可能需要承担刑事责任，面临刑罚处罚。
   • 法律后果：相关责任人员可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。

建议与防范措施：

• 为避免上述法律风险，企业应严格遵守相关法律法规和规定，确保在核准登记的经营范围内进行活动。
• 如需变更经营范围，应及时按照法定程序办理变更登记手续，以确保企业的合法经营。
• 企业还应加强内部管理，确保所有业务活动都在法律允许的范围内进行，避免因超出经营范围而引发的法律纠纷和损失。

企业在经营过程中应时刻关注自己的经营范围，确保所有经营活动都在法律允许的范围内进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。