结论：在贷款中介服务中，若实际贷款金额与承诺金额不符且未签订合同，中介费是否可以减少需视具体情况而定，包括双方约定、中介服务内容完成情况以及是否存在欺诈或违约行为等因素。

分析如下：

1. 双方约定：

   • 如果双方在口头或书面（尽管未签订正式合同）中明确约定了贷款金额与中介费的比例或具体数额，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么该约定对双方具有约束力。在此情况下，若实际贷款金额低于约定金额，且非因贷款人（即您）原因导致，您有权要求中介根据实际贷款金额调整中介费。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。同时，合同可以是书面、口头或其他形式，只要双方意思表示真实且不违反法律强制性规定，即具有法律效力。

2. 中介服务内容完成情况：

   • 如果中介已经完成了其承诺的大部分或全部服务内容，如协助您准备贷款申请材料、与银行沟通等，即使最终贷款金额低于承诺金额，中介也可能有权要求按照其实际提供的服务量来收取一定比例的中介费。然而，这并不意味着中介可以完全按照原定金额收取费用，而是应根据实际情况进行合理调整。
   • 实际操作建议：您可以与中介协商，根据中介实际完成的服务内容来调整中介费。如果中介拒绝调整，您可以考虑通过法律途径解决争议。

3. 是否存在欺诈或违约行为：

   • 如果中介在提供服务过程中存在欺诈行为（如故意隐瞒重要信息、虚假承诺等）或违约行为（如未按照约定时间或方式提供服务等），您有权要求中介承担相应的法律责任，并可能因此减少或免除中介费。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。同时，如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

特殊情况说明：

• 如果双方未就贷款金额与中介费进行明确约定，且中介在提供服务过程中不存在欺诈或违约行为，那么中介费的具体数额可能需要根据行业惯例、中介服务成本以及双方协商结果来确定。在此情况下，您仍然可以尝试与中介协商减少中介费，但结果可能因双方谈判能力和市场情况而异。

建议行动：

• 首先，与中介进行友好协商，明确表达您的诉求和理由，尝试达成双方都能接受的解决方案。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师（即向我咨询），了解您的法律权益和可能的维权途径。
• 在必要时，您可以通过法律途径解决争议，如向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。