您所描述的情况，即购买物品后被安装工偷换，安装工的行为是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、安装工行为的法律性质

安装工在为您提供安装服务的过程中，偷换您购买的物品，这一行为可能涉及多个法律层面的违法性：

1. 盗窃罪：如果安装工以非法占有为目的，秘密窃取您购买的物品，且数额较大或者多次盗窃，那么其行为可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 诈骗罪（若存在虚构事实或隐瞒真相）：如果安装工在安装过程中，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使您误以为被更换的物品是原物品或等价物品，从而接受其服务，那么其行为还可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 侵犯消费者权益：从消费者权益保护的角度来看，安装工作为服务提供者，有义务按照约定提供质量合格的安装服务，并保证不损害消费者的合法权益。其偷换物品的行为显然违反了这一义务，侵犯了您的消费者权益。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求安装工承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。

二、您可采取的法律措施

1. 报警处理：一旦发现安装工有偷换物品的行为，您应立即报警，并尽可能提供相关证据，如购买凭证、安装前后的物品照片或视频等，以便警方进行调查处理。

2. 要求赔偿：在报警的同时，您还可以向安装工或其所在单位提出赔偿要求。如果安装工的行为构成犯罪，您可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿因偷换物品而造成的损失。

3. 投诉举报：如果安装工的行为涉及消费者权益保护问题，您还可以向当地消费者协会或相关监管部门进行投诉举报，以维护自己的合法权益。

三、预防措施与建议

1. 选择正规安装服务：在选择安装服务时，应尽量选择正规、有资质的安装公司或个人，以降低遇到不良安装工的风险。

2. 加强监督与验收：在安装过程中，您应加强监督，确保安装工按照约定进行安装，并在安装完成后进行仔细验收，确保物品未被偷换或损坏。

3. 保留相关证据：在购买物品和接受安装服务时，应妥善保留相关凭证和证据，如购买发票、安装合同、物品照片或视频等，以便在出现问题时能够及时维权。

综上所述，安装工偷换您购买的物品的行为是违法的，您有权采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。