结论先行：被不法团伙盯上并签订了合同，并不意味着会直接上门抓人。是否会采取抓捕行动，取决于不法团伙的行为是否构成犯罪以及公安机关的侦查情况。针对您当前的情况，我建议您采取以下措施来应对。
一、法律分析
合同效力问题：
- 如果您是在被胁迫、欺诈或利用对方优势地位等不公平手段下签订的合同，根据《民法典》的相关规定，该合同可能属于可撤销合同。您有权在法定期限内请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。
- 若合同内容本身违法或违反公序良俗，该合同自始无效，您无需履行合同义务，并可要求对方承担因此造成的损失。
不法团伙行为性质：
- 不法团伙的行为若构成犯罪（如诈骗、敲诈勒索等），则他们将面临刑事追究。但抓捕行动需由公安机关依法进行，且需有充分的证据证明其犯罪行为。
- 若不法团伙的行为尚未构成犯罪，但违反了治安管理规定，公安机关可依法对其进行行政处罚。
您的权利与义务：
- 您有权拒绝履行不合法或不公平的合同义务，并可寻求法律途径维护自己的合法权益。
- 同时，您也有义务配合公安机关的调查工作，提供相关证据和信息，以便公安机关能够准确打击犯罪行为。
二、应对措施
收集证据：
- 尽快收集与合同签订相关的所有证据，包括合同文本、沟通记录、转账凭证等。
- 若有可能，记录不法团伙的相关信息，如成员身份、活动地点、联系方式等，以便公安机关调查。
寻求法律帮助：
- 立即咨询专业律师，了解您的法律权利和义务，以及可能的法律救济途径。
- 律师将协助您分析合同效力、不法团伙行为性质，并制定合适的应对策略。
报警处理：
- 若您认为不法团伙的行为已构成犯罪或违反治安管理规定，应立即向当地公安机关报案。
- 配合公安机关的调查工作，提供真实、准确的证据和信息。
保护自身安全：
- 在采取任何行动前，请确保自身安全不受威胁。
- 若感到自身安全受到直接威胁，请立即联系当地警方或寻求其他安全庇护。
三、后续行动建议
- 持续关注案件进展：与公安机关和律师保持密切联系，及时了解案件进展情况。
- 调整应对策略：根据案件进展和律师建议，适时调整应对策略，以最大程度地维护自己的合法权益。
- 加强防范意识：未来在签订合同或进行其他法律行为时，务必提高警惕，避免再次陷入类似困境。
最后，面对不法团伙的威胁和欺诈，保持冷静和理智至关重要。请务必采取上述措施来维护自己的合法权益，并随时向我咨询相关法律问题。我将竭诚为您提供专业的法律帮助和支持。