工业废水未按照环评要求自行处理是违法的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

1. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国环境保护法》及相关水污染防治法规，企业事业单位和其他生产经营者应当按照环评要求，采取有效措施，防止、减少环境污染和生态破坏。若工业废水未按照环评要求自行处理，直接排放或处理不当，将构成违法行为，可能面临行政处罚，包括罚款、责令停产整治等。
   • 具体来说，如果废水排放超标或者未达到环评中规定的处理标准，环保部门有权依据相关法律法规对企业进行处罚。处罚的力度和性质会根据违法行为的严重程度、持续时间、对环境的影响等因素来综合判断。

2. 环评要求角度：

   • 环评（环境影响评价）是对建设项目可能对环境产生的影响进行评估和预测的过程。环评报告会明确提出废水处理的要求和标准，企业必须按照这些要求来建设和运行废水处理设施。
   • 如果企业未按照环评要求处理废水，不仅违反了环保法规，也违背了环评报告的承诺，可能面临环保部门的监管和处罚，同时也会影响企业的信誉和可持续发展。

3. 实际操作与后果角度：

   • 在实际操作中，企业应建立完善的废水处理管理制度，确保废水处理设施的正常运行和达标排放。如果废水处理设施出现故障或处理效果不佳，企业应及时采取措施进行修复和改进，以确保废水处理符合环评要求。
   • 若企业未按照环评要求处理废水，导致环境污染或生态破坏，除了面临行政处罚外，还可能承担民事赔偿责任，甚至可能因构成犯罪而面临刑事处罚。

法律建议：

• 企业应严格遵守环保法规和环评要求，确保废水处理设施的正常运行和达标排放。
• 如果企业在废水处理方面遇到困难或问题，应及时咨询环保部门或专业律师，寻求合法的解决方案。
• 企业应加强内部管理，建立完善的废水处理管理制度和应急预案，以应对可能出现的废水处理问题。

如有任何关于工业废水处理或环保法规方面的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。