针对您提出的“危险驾驶对方不追究怎么处理”的问题，首先需要明确的是，危险驾驶，特别是醉驾肇事逃逸，是严重的违法行为，其法律责任并不会因为对方是否追究而有所改变。以下是对此问题的详细解答：
一、行政责任
吊销驾驶证：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，公安机关交通管理部门将吊销您的机动车驾驶证。对于非营运机动车，您将在5年内不得重新取得驾驶证；对于营运机动车，这一期限将延长至10年，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
罚款及拘留：若您的醉驾行为尚不构成犯罪，但存在肇事逃逸等情节，公安机关交通管理部门可依据具体情况对您处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
二、刑事责任
危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车即构成危险驾驶罪，您将面临拘役和罚金的处罚。如果同时构成其他犯罪，如交通肇事罪，将依照处罚较重的规定定罪处罚。
交通肇事罪：若您的醉驾肇事逃逸行为导致一人以上重伤，且您负事故全部或主要责任，则可能构成交通肇事罪。根据刑法的规定，此罪行将受到三年以下有期徒刑或者拘役的处罚；若交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节，处罚将加重至三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，则将面临七年以上有期徒刑的严厉处罚。
三、民事赔偿
即使对方表示不追究您的责任，您仍有义务对因事故给对方造成的人身伤害和财产损失进行赔偿。这种民事赔偿责任是法定的，并不因对方的口头表示而消灭。如果对方后续反悔或提出赔偿要求，您仍需承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）以及财产损失等。
总结与建议：
危险驾驶，特别是醉驾肇事逃逸，是极其危险且违法的行为。它不仅会对他人造成严重的伤害和财产损失，还会对您自己的人生和未来产生极大的负面影响。因此，我强烈建议您始终遵守交通法规，不酒后驾车，为自己和他人的安全负责。在任何情况下，都不能因为对方的态度而忽视或逃避自己应承担的法律责任。司法机关将依据事实和法律规定进行相应的处理，确保法律的公正和权威。