虚开发票的证据收集确实是一个挑战，但并非无法找到。虚开发票行为本身具有隐蔽性，特别是服务类发票，由于服务往往是无形的，不像货物买卖那样有明确的销货单、进货单或验收单作为交易证明，因此验证服务是否真实发生确实存在困难。然而，这并不意味着无法发现或认定虚开发票行为。

要收集虚开发票的证据，可以从多个方面入手：

1. 发票本身：

   • 仔细检查发票的代码、号码、开票日期等关键信息，看是否存在填写不规范、字迹模糊等异常现象。
   • 对比发票上的服务内容与企业的实际业务，看是否存在明显不符的情况。

2. 资金往来：

   • 调取涉案账户的资金流动记录，查找是否存在资金回流、虚假支付等异常交易。
   • 分析资金流动的合理性，看是否与发票上记载的交易金额和交易时间相匹配。

3. 合同协议：

   • 审查合同内容的真实性、合理性，以及是否存在与实际业务不符或明显漏洞。
   • 对比合同与发票，看两者在交易内容、金额、时间等方面是否一致。

4. 物流运输（如适用）：

   • 如果涉及货物运输，应收集货物运输的单据，并通过物流企业查询运输轨迹，核实货物实际运输情况。
   • 分析物流信息与发票记载是否相符，看是否存在虚假运输或虚构交易的情况。

5. 证人证言与企业经营资料：

   • 与企业员工、业务往来方等沟通，获取关于虚开发票的线索。
   • 核查企业的库存明细、生产报表等经营资料，判断实际生产与发票记载是否一致。

此外，还可以运用一些综合调查与分析方法，如交易记录与文件审查、供应商与客户背景调查、财务数据深入分析等，来进一步揭露虚开发票行为。

在收集证据的过程中，务必遵循相关法律法规，确保行动的合法性。同时，也要注重证据的完整性和可追溯性，详细记录每份证据的来源、日期和说明。如果遇到困难或不确定的情况，可以考虑寻求专业律师或相关机构的帮助和支持。

总的来说，虽然虚开发票的证据收集存在挑战，但只要综合运用多种方法和策略，并严格遵守法律法规，就有可能有效揭露虚开发票行为。